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Fertigteig
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Fertigteig für Pizza, Brötchen und vieles mehr
Dem Duft gebackener Köstlichkeiten, die frisch aus dem Ofen geholt werden, kann kaum jemand widerstehen. Ob Kuchen, Brötchen fürs Sonntagsfrühstück, Pizza oder Croissants – als Grundlage dient in jedem Fall ein Teig, der wiederum mehrere Zutaten erfordert, die nach Rezept miteinander vermengt werden. Wer auf Selbstgebackenes nicht verzichten möchte, aber weder Lust noch Zeit hat, den Teig komplett in Eigenregie herzustellen, für den ist Fertigteig eine tolle Option. Wie der Name schon verrät, handelt es sich um fertige Teige, die du bloß noch ausrollst, gegebenenfalls zurechtschneidest und backen musst.
Fertigteig steht selbst gemachtem Teig geschmacklich in nichts nach und erspart dir viel Aufwand. Außerdem benötigst du nicht sämtliche Backzutaten, die für die Herstellung eigenen Teigs vonnöten wären. Bei REWE findest du Kuchenteig, Pizzateig, Flammkuchenteig, Teige für andere Backkreationen und darüber hinaus fertigen Kloßteig. Selbst Reibekuchenteig kannst du als Fertigteig kaufen.
Fertigteig für alle Fälle
Bei Fertigteig handelt es sich um ein sogenanntes Halbfertigprodukt aus dem Convenience-Bereich. Das bedeutet, dass der Teig im Gegensatz zu meist pulverförmigen Backmischungen bereits fertig zubereitet ist. Du musst keine weiteren Zutaten beigeben und den Teig nicht mixen. Er muss allerdings noch gebacken werden. Fertigteig ist in unterschiedlichen Varianten erhältlich. Häufig handelt es sich um Teigrollen, die du einfach auf dem Backblech ausbreiten kannst. Es gibt herzhaften Fertigteig, zum Beispiel für Brötchen, Knödel und Pizzen, und süßen Fertigteig, um leckere Teilchen wie Zimtschnecken und Hörnchen zu machen.
Folgende Fertigteige sind besonders beliebt:
- Fertigteig für Pizza
- Fertigteig für Flammkuchen
- Blätterteig
- Teige für Aufbackbrötchen und -croissants
- Pfannkuchen- und Waffel-Fertigteig in der Flasche
- Teig für Klöße und Knödel
- Reibekuchenteig
- Fertigteig für Plätzchen
Bei REWE findest du Teige in vielen Ausführungen, mit denen du süße und herzhafte Köstlichkeiten ohne Aufwand zubereiten kannst.
Köstliche Gerichte mit Fertigteig
Fertigteigprodukte lassen sich auf vielfältige Weise verwenden und bieten durchaus Spielraum für Kreativität, wenngleich der Teig an sich fertig ist, also kein Zutun deinerseits mehr erfordert. Selbstverständlich kannst du Fertigteig genauso zubereiten, wie auf der Verpackung angegeben ist, mitunter ist es aber auch möglich, fertige Teige mit ein paar Handgriffen und zusätzlichen Zutaten zu verfeinern. Backe doch beispielsweise eine Mini-Pizza, indem du den Teig in kleine Stücke schneidest, oder forme aus Teigstreifen kleine Pizzaschnecken, die du nach Belieben befüllst. Fertiger Reibekuchenteig lässt sich vielfältig verfeinern, beispielsweise mit Käse, Frühlingszwiebeln und Gewürzen.
Ob süß oder herzhaft: Die Vielfalt an Gerichten und Gebäckstücken, die du mit Fertigteig zaubern kannst, ist groß. Du suchst Inspiration? Dann findest du in unserer REWE Rezeptwelt tolle Anregungen. Hier ein paar Beispiele für interessante Fertigteig Rezepte:
Kleiner Tipp: Falls du eine Quiche oder eine andere herzhafte Tarte zubereitest, den Quiche-Teig jedoch nicht eigenhändig herstellen willst und keinen Fertigteig speziell für Quiche findest, kannst du stattdessen zu Blätterteig greifen und damit eine schmackhafte Variation der französischen Spezialität kreieren.
Im Sortiment von REWE bieten wir dir nicht nur Fertigteige vielerlei Art, sondern auch alle anderen Zutaten, die du für eigene Rezepte benötigst.