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521 Artikel in

Eier, Fette & Molkereiprodukte

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ja! Markenbutter 250g
REWE Lieferservice

ja! Markenbutter 250g

250g (100 g = 0,72 €)
1,79
REWE Beste Wahl Eier Freiland weiß Klasse M-L 10 Stück
REWE Lieferservice

REWE Beste Wahl Eier Freiland weiß Klasse M-L 10 Stück

10 Stück
2,35
REWE Bio Frische Bio-Eier 6 Stück
REWE Lieferservice

REWE Bio Frische Bio-Eier 6 Stück

6 Stück
2,19
ja! H-Schlagsahne 200g
REWE Lieferservice

ja! H-Schlagsahne 200g

200g (100 g = 0,33 €)
0,65
REWE Beste Wahl Eier Freilandhaltung Klasse M-L 6 Stück
REWE Lieferservice

REWE Beste Wahl Eier Freilandhaltung Klasse M-L 6 Stück

6 Stück
1,59
ja! Speisequark Magerstufe 500g
REWE Lieferservice

ja! Speisequark Magerstufe 500g

500g (1 kg = 1,38 €)
0,69
REWE Beste Wahl Crème Fraîche 200g
REWE Lieferservice

REWE Beste Wahl Crème Fraîche 200g

200g (100 g = 0,38 €)
0,75
REWE Bio Süßrahmbutter 250g
REWE Lieferservice

REWE Bio Süßrahmbutter 250g

250g (100 g = 1 €)
2,49
REWE Bio Schlagsahne 200g
REWE Lieferservice

REWE Bio Schlagsahne 200g

200g (100 g = 0,43 €)
0,85
ja! Schmand 200g
REWE Lieferservice

ja! Schmand 200g

200g (100 g = 0,28 €)
0,55
Kerrygold Original Irische Butter 250g
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Kerrygold Original Irische Butter 250g

250g (100 g = 0,96 €)
2,39
Arla Kaergården ungesalzen 250g
REWE Lieferservice

Arla Kaergården ungesalzen 250g

250g (100 g = 0,88 €)
2,19
Kerrygold Extra ungesalzen mit Rapsöl 250g
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Kerrygold Extra ungesalzen mit Rapsöl 250g

250g (100 g = 0,88 €)
2,19
Fürstenhof Bio Eier 6 Stück
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Fürstenhof Bio Eier 6 Stück

6 Stück
1,99
REWE Beste Wahl Speisequark Magerstufe 250g
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REWE Beste Wahl Speisequark Magerstufe 250g

250g (100 g = 0,16 €)
0,39
ja! Sonnenblumenmargarine 500g
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ja! Sonnenblumenmargarine 500g

500g (1 kg = 1,50 €)
0,75
REWE Beste Wahl Schlagsahne 500g
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REWE Beste Wahl Schlagsahne 500g

500g (1 kg = 3,98 €)
1,99
Hähnlein Bio Eier Kl. M 6 Stück
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Hähnlein Bio Eier Kl. M 6 Stück

6 Stück
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REWE Beste Wahl Eier Brotzeit Bodenhaltung Klasse M 6 Stück
REWE Lieferservice

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6 Stück
1,79
REWE Beste Wahl Eier Freilandhaltung Klasse M-L 10 Stück
REWE Lieferservice

REWE Beste Wahl Eier Freilandhaltung Klasse M-L 10 Stück

10 Stück
2,35
ja! Saure Sahne 200g
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ja! Saure Sahne 200g

200g (100 g = 0,20 €)
0,40
Rama Cremefine zum Kochen 7% 250ml
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Rama Cremefine zum Kochen 7% 250ml

250ml (100 ml = 0,40 €)
0,99
REWE Beste Wahl H-Sahne zum Kochen 15% 200g
REWE Lieferservice

REWE Beste Wahl H-Sahne zum Kochen 15% 200g

200g (100 g = 0,25 €)
0,49
ja! Streichgut ungesalzen 250g
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ja! Streichgut ungesalzen 250g

250g (100 g = 0,68 €)
1,69
Arla Skyr Natur 450g
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Arla Skyr Natur 450g

450g (1 kg = 2,87 €)
1,29
Arla Kaergården gesalzen 250g
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Arla Kaergården gesalzen 250g

250g (100 g = 0,88 €)
2,19
REWE Beste Wahl Kräuterquark 200g
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REWE Beste Wahl Kräuterquark 200g

200g (100 g = 0,33 €)
0,65
Meggle Alpenbutter 250g
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Meggle Alpenbutter 250g

250g (100 g = 0,72 €)
1,79
Weihenstephan Sahne zum Kochen 250g
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Weihenstephan Sahne zum Kochen 250g

250g (100 g = 0,52 €)
1,29
Milram Frühlingsquark 200g
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Milram Frühlingsquark 200g

200g (100 g = 0,50 €)
0,99
Lätta Original 500g
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Lätta Original 500g

500g (1 kg = 3,58 €)
1,79
REWE Bio Schmand 150g
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REWE Bio Schmand 150g

150g (100 g = 0,39 €)
0,59
Alpenhain Obazda 125g
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Alpenhain Obazda 125g

125g (100 g = 1,59 €)
1,99
Popp Brotaufstrich Eiersalat 150g
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Popp Brotaufstrich Eiersalat 150g

150g (100 g = 0,73 €)
1,09
Rama Classic 500g
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Rama Classic 500g

500g (1 kg = 3,18 €)
1,59
ja! Feiner Brotaufstrich Eiersalat 150g
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ja! Feiner Brotaufstrich Eiersalat 150g

150g (100 g = 0,59 €)
0,89
ja! Reine Buttermilch 500g
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ja! Reine Buttermilch 500g

500g (1 kg = 0,78 €)
0,39
Apostels Zaziki 200g
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Apostels Zaziki 200g

200g (100 g = 0,50 €)
0,99
REWE Bio Eier Spitz und Bube M-L
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REWE Bio Eier Spitz und Bube M-L

6 Stück
2,45
ja! Speisequark 250g
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ja! Speisequark 250g

250g (100 g = 0,20 €)
0,49
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Eier, Fett und Molkereiprodukte dürfen in keiner Küche fehlen

Es geht doch nichts über ein leckeres Frühstücksei zu einem warmen Toast mit zart schmelzender Butter. Dazu eine Tasse Schwarztee mit einem Schuss Sahne oder ein Milchkaffee – so gelingt der perfekte Start in den Tag. Kulinarische Hochgenüsse bedürfen nicht immer exotischer Nahrungsmittel oder aufwendiger Zubereitung. Eine einfache Scheibe Brot mit Speisequark schmeckt und macht satt. Eier, Fett und Molkereiprodukte sind aus unseren Supermärkten und Kühlschränken kaum wegzudenken. Mit ihnen lassen sich schnelle Gerichte zaubern, die sättigen und gut schmecken. Neben Eiern und Fett finden Sie bei REWE alle Molkereiprodukte, die Sie für den täglichen Bedarf und zur Zubereitung von Speisen benötigen.


Die große Vielfalt der Molkereiprodukte

Zu Molkereiprodukten zählen Erzeugnisse, die aus einer Molkerei stammen, darunter beispielsweise behandelte und unbehandelte Milch, Butter, Käse, Molke, Quark, Sahne, Sauermilchprodukte sowie Sauerrahmprodukte, Buttermilch, Joghurt, Kefir, Schmand, Crème fraîche oder saure Sahne. Milchmischerzeugnisse wie Kakao, Trinkjoghurt oder Milchgetränke und Dips wie Joghurt- oder Quark-Dips können ebenfalls als Molkereiprodukte gelten.

Im Angebot von REWE finden Sie zahlreiche Ei- und Molkereiprodukte, darunter:

Perfekt Eier kochen – Tipps

Eier können Sie auf viele Arten zubereiten. Gekocht als Frühstücksei, als Spiegelei oder als Rührei. Eine Eierstichsuppe schmeckt ebenfalls hervorragend und natürlich kommen Eier beim Backen zum Einsatz.

Wenn Sie das perfekte Ei kochen wollen, dann stechen Sie es an der unteren, breiten Seite ein. Dafür können Sie einen Eierstecher oder eine Stecknadel nutzen. Das Einstechen soll verhindern, dass die Eier beim Kochen aufplatzen. Legen Sie die Eier in einen mit Wasser gefüllten Topf und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Die Garzeit der Eier beginnt erst, wenn das Wasser kocht. Je nachdem, ob Sie ein Ei mit flüssigem Kern oder ein hartgekochtes Ei bevorzugen, lassen Sie es nun einige Zeit im Topf. Beträgt die Garzeit bei einem Ei der Größe M vier bis fünf Minuten, ist das Eigelb noch flüssig. Bei fünf bis sechs Minuten ist es weich, bei sechs bis acht Minuten cremig und bei acht bis zehn Minuten ist es hart. Wichtig ist, dass ein Ei erst in das Wasserbad gelegt werden sollte, wenn es Zimmertemperatur hat. Kommt es aus dem Kühlschrank in den Topf, stimmen die genannten Zeitangaben nicht mehr, weil das Ei länger braucht, um sich zu erhitzen.

Eier vielseitig zubereiten

Hartgekochte Eier können Sie hervorragend zu Salaten oder zu Fisch mit Kartoffeln und Spinat servieren. Zudem eignen sie sich zum Bemalen und zum anschließenden Verschenken an Ostern.

Um ein Spiegelei zu braten, achten Sie zunächst darauf, wie frisch das Ei ist. Je frischer das Ei, desto besser hält das Eigelb am Eiweiß, was zu einem schöneren und appetitlicher aussehenden Ergebnis führt. Erhitzen Sie Butter in einer beschichteten Pfanne, schlagen Sie ein Ei auf und geben Sie dessen Inhalt vorsichtig in die Pfanne, ohne das Eigelb dabei zu lädieren. Drehen Sie die Hitze zurück und lassen Sie das Ei braten, bis es die gewünschte Festigkeit erreicht hat. Je kürzer es brät, desto flüssiger bleibt das Eigelb. Würzen Sie das Spiegelei mit etwas Salz und nach Belieben mit Paprika und Pfeffer.