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Gemüsesäfte – feines Gemüse zum Trinken
Wenn du den Begriff Saft hörst, denkst du vermutlich als erstes an Fruchtsäfte, doch auch Gemüsesäfte erfreuen sich – pur und zum Mixen von Smoothies – großer Beliebtheit. Tomatensaft, der vor allem auf Flugreisen häufig serviert wird, ist nur ein Beispiel dafür. Zu den beliebtesten Gemüsesäften gehören folgende Sorten, die du auch im Sortiment von REWE findest:
Gemüsesäfte stellen eine erfrischende und köstliche Alternative zu den oft sehr süßen Fruchtsäften dar. Gemüsesäfte enthalten durchschnittlich weniger Zucker und haben daher in den meisten Fällen einen geringeren Kaloriengehalt als Säfte, die aus Obst gewonnen werden.
Die Klassiker unter den Gemüsesäften sind Tomatensaft und Möhrensaft, doch auch der herb-frische Sauerkrautsaft verdient es, gekostet zu werden. Magst du es stattdessen lieber erdig und süßlich? Vielleicht ist Rote-Beete-Saft das Richtige für dich.
Gemüsesäfte selber machen
Mithilfe einer Saftpresse oder eines Entsafters kannst du Gemüsesäfte selber machen und zu Hause mit verschiedenen Gemüsesorten und -kombinationen experimentieren. Du allein bestimmst, welches Gemüse zu welchem Anteil ins Getränk kommt. So kannst du im Handumdrehen eigene Bio-Gemüsesäfte herstellen und neue Rezepte ausprobieren.
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