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Schorlen – spritzig-fruchtiger Mix aus Saft und Mineralwasser
An heißen Sommertagen geht nichts über ein Erfrischungsgetränk, das gut schmeckt und den Durst schnell stillt. Wasser und gekühlter Tee leisten in dem Fall gute Dienste, wenn es allerdings etwas spritziger und fruchtiger sein darf, sind Schorlen eine beliebte Alternative. Der Begriff Schorle, der ursprünglich aus dem Niederbayerischen stammt, bezeichnet verschiedene Getränkearten und wurde früher ausschließlich für eine Mischung aus Wein und Mineralwasser verwendet. Heutzutage verstehen wir unter Schorlen eines der folgenden Mischgetränke:
- Wein mit Mineralwasser
- Wein mit Zitronenlimonade
- Fruchtsaft mit Mineralwasser
Der Unterschied zwischen Schorlen und Limonaden
Schorlen werden aus Fruchtsäften und Mineralwasser gemischt. Das Wasser ist in der Regel kohlensäurehaltig, was dem Getränk seinen spritzigen Charakter verleiht. Doch was unterscheidet Fruchtschorlen eigentlich von Limonaden, die ja ebenfalls sprudeln und fruchtig schmecken?
Schorlen haben einen Saftanteil, der teils sogar über 50 Prozent liegt. Das Verhältnis von Mineralwasser und Saft hängt von der Art des verwendeten Frucht- oder Gemüsesaftes ab und kann je nach Produkt variieren. Sie finden Angaben zum Saftgehalt auf der Flasche beziehungsweise Packung. Sofern in Limonade Fruchtanteile enthalten sind, fallen sie geringer aus als bei Schorlen.
Schorlen richtig genießen
Um gekaufte oder selbst gemachte Schorle in vollen Zügen zu genießen, brauchen Sie kein spezielles „Schorle Glas“, sondern können ein normales Wasserglas verwenden. Falls Sie selber gerne Schorlen mixen und vermeiden möchten, dass das Getränk allzu stark schäumt, empfiehlt es sich, zuerst das Mineralwasser ins Glas zu geben und danach den Saft hinzuzugeben. Somit kann bereits ein Teil der Kohlensäure entweichen, bevor der Saft dazukommt. Am besten schmecken Schorlen, die vor dem Genuss gut gekühlt wurden beziehungsweise mit Eiswürfeln serviert werden.
Die beliebteste aller Schorlen, die Rede ist von der Apfelschorle, ist in vielerlei Ausführungen und Verpackungsgrößen erhältlich – von der Literflasche bis hin zu kleinen Trinkpäckchen für unterwegs. Die Auswahl an Schorlen, die Sie bei REWE finden, lässt keine Wünsche offen und bietet für jeden Geschmack den passenden Mix aus Mineralwasser und Saft. Und falls Sie Lust bekommen, etwas Neues auszuprobieren, kreieren Sie doch einfach Ihre eigenen Schorlen! Alle Zutaten, die Sie dafür benötigen, finden Sie ebenfalls in unserem Sortiment. Wir halten ein großes Angebot an Fruchtsäften und Nektaren sowie Mineralwassersorten für Sie bereit.