Gummibärchen & Lakritz

Gummibärchen und Lakritz – beliebte Naschereien bei Jung und Alt

Gummibärchen und Lakritz sind der Renner bei Kindern und auch viele Erwachsene lieben die weichen Süßigkeiten. Ob als Nachtisch, Snack oder zur Dekoration auf einer Fruchtgummi Torte – wer einmal auf den Geschmack von Fruchtgummi und Lakritz gekommen ist, dem fällt es schwer, wieder die Finger davon zu lassen. Bei REWE findest du eine köstliche Auswahl an süßen, fruchtigen, sauren und sogar salzigen Naschereien, von Lakritz für Erwachsene bis hin zu leckeren Fruchtgummis für die ganze Familie.

Von Gummitieren bis zum Weingummi

Fruchtgummis gibt es in allen möglichen Variationen. Fruchtgummi wie Weingummi, Gummibärchen oder Schaumgummi-Süßwaren sind in zahlreichen Geschmacksrichtungen erhältlich; von fruchtig bis sauer ist alles dabei.

Die allseits beliebten Gummibärchen sind eine deutsche Erfindung aus den 1920er Jahren von Haribo . Obwohl die Branche ständig neue Sorten hervorbringt, gibt es nach wie vor allseits bekannte Marken und Klassiker unter den Fruchtgummis und Lakritz-Produkten, die sich seit Jahrzehnten großer Beliebtheit bei Groß und Klein erfreuen. Wer gerne Neues probiert, kommt dennoch auf seine Kosten, denn immer wieder finden weitere, oft farbenfrohe Variationen ihren Weg in die Süßwarenabteilung.

Grob unterscheiden lassen sich Gummi-Süßwaren danach, ob sie einen Säurezusatz beinhalten, wobei es sich meist um Zitronensäure handelt. Varianten ohne Säurezusatz erscheinen oft als Pastillen, während die beliebten Gummitiere und Fruchtgummis in anderen figürlichen Formen in der Regel mit Zitronensäure hergestellt werden. Wie weich Fruchtgummis sind, hängt unter anderem von der Art des verwendeten Geliermittels ab.

Wer Zeit und Lust hat, kann sogar Fruchtgummi selber machen. Dazu brauchst du lediglich Fruchtsäfte in der gewünschten Geschmacksrichtung sowie Zucker (alternativ Honig oder Sirup) und Gelatine. Die Zutaten, die du allesamt bei REWE kaufen kannst, werden vermengt und in kleine Förmchen gefüllt – Eiswürfelbehälter sind zu diesem Zweck beispielsweise gut geeignet. Anschließend stellst du die Fruchtgummis im Kühlschrank kalt, bis sie fest geworden sind.

Lakritz – würzige Leckerei für Kinder und Erwachsene

In den skandinavischen Ländern ist Lakritz ausgesprochen weit verbreitet und populär. Bekannt ist zum Beispiel dänische Lakritz. Auch in Deutschland erfreut sich Lakritz großer Beliebtheit. Allerdings ist ihr Geschmack nicht jedermanns Sache. Die herbe Würze, die typisch für Lakritz ist, stammt von seiner wichtigsten Zutat: Süßholzwurzelextrakt. Das Extrakt selbst trägt bereits den Namen Lakritz. Daneben ist häufig Salmiak enthalten – je mehr, desto „stärker“ ist das Lakritz. Kinderlakritz schmeckt in der Regel sehr mild – man spricht von Süßlakritz –, während Lakritz speziell für Erwachsene mit ausgesprochen würzigen und salzigen Aromen den Gaumen kitzeln (Salzlakritz). Die intensive dunkle Farbe von Lakritz ist auf die enthaltene Süßholzwurzel und die Beigabe von Zuckercouleur zurückzuführen.

Lakritz, auf Englisch licorice oder liquorice genannt, ist in vielen Formen und Ausführungen erhältlich. Beliebt sind zum Beispiel:

• Lakritzschnüre, die zu „Schnecken“ aufgerollt sind
• Hartlakritz, oft in Form von Lakritzstangen
• Lakritzbonbons
• Lakritz gibt es sogar in flüssiger Form als Lakritzlikör.

Der REWE Onlineshop hält eine große Auswahl an Lakritz und Fruchtgummi für dich bereit – für jeden Geschmack gibt es die passenden Leckereien. Einfach bestellen und bequem nach Hause liefern lassen oder im Markt abholen!