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In dieser Kategorie: 125 Artikel

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Meßmer Feinster Earl Grey 44g, 25 Beutel
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Meßmer Feinster Earl Grey 44g, 25 Beutel

43,75g (100 g = 3,77 €)
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Meßmer Klassik 44g, 25 Beutel
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43,75g (100 g = 3,77 €)
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Meßmer Feinster Darjeeling 44g, 25 Beutel
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Meßmer Feinster Darjeeling 44g, 25 Beutel

43,75g (100 g = 3,77 €)
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Teekanne Origins Earl Grey Süd-Indien 35g, 20 Beutel
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Teekanne Origins Earl Grey Süd-Indien 35g, 20 Beutel

35g (100 g = 5,40 €)
1,89
Lipton Schwarzer Tee Yellow Label Teebeutel 40g, 20 Stück
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Lipton Schwarzer Tee Yellow Label Teebeutel 40g, 20 Stück

40g (100 g = 4,48 €)
1,79
Meßmer Earl Grey 88g, 50 Beutel
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Meßmer Earl Grey 88g, 50 Beutel

87,50g (100 g = 3,42 €)
2,99
Meßmer Klassik 88g, 50 Beutel
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Meßmer Klassik 88g, 50 Beutel

87,50g (100 g = 3,42 €)
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Twinings Earl Grey 25er
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Twinings Earl Grey 25er

50g (100 g = 5,78 €)
2,89
Meßmer Feinster Ostfriesen-Tee 37g, 25 Beutel
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Meßmer Feinster Ostfriesen-Tee 37g, 25 Beutel

37,50g (100 g = 4,40 €)
1,65
Teekanne Ostfriesen Teefix 75g, 50 Beutel
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Teekanne Ostfriesen Teefix 75g, 50 Beutel

75g (100 g = 3,99 €)
2,99
Twinings English Breakfast 25er
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Twinings English Breakfast 25er

50g (100 g = 5,78 €)
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Meßmer Madame Grey 44g, 25 Beutel
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Meßmer Madame Grey 44g, 25 Beutel

43,75g (100 g = 3,77 €)
1,65
Lipton Schwarzer Tee Zitrone Pyramidenbeutel 20 Stück
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Lipton Schwarzer Tee Zitrone Pyramidenbeutel 20 Stück

36g (100 g = 5,53 €)
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Meßmer Feinster Earl Grey 150g
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Meßmer Feinster Earl Grey 150g

150g (100 g = 2,86 €)
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Teekanne Ostfriesen Teefix Schwarzer Tee 150g, 100 Beutel
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Teekanne Ostfriesen Teefix Schwarzer Tee 150g, 100 Beutel

150g (100 g = 3,66 €)
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ja! Earl Grey Tee 70g, 40 Beutel
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ja! Earl Grey Tee 70g, 40 Beutel

70g (100 g = 1,07 €)
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Meßmer Feinster Darjeeling 150g
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Meßmer Feinster Darjeeling 150g

150g (100 g = 3,33 €)
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Teekanne Origins Darjeeling Nord-Indien 32g, 20 Beutel
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Teekanne Origins Darjeeling Nord-Indien 32g, 20 Beutel

35g (100 g = 5,40 €)
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Meßmer Klassik entkoffeiniert 44g, 25 Beutel
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Meßmer Klassik entkoffeiniert 44g, 25 Beutel

43,75g (100 g = 3,77 €)
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Teekanne Ostfriesen Teefix 70g, 25 Beutel
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70g (100 g = 4,13 €)
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Twinings Selection Schwarztee 40g, 20 Stück
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Twinings Selection Schwarztee 40g, 20 Stück

40g (100 g = 7,48 €)
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Bünting Tee Grüngold 90g, 50 Beutel
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87,50g (100 g = 2,62 €)
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Bünting Tee Original Ostfriesentee 60g, 40 Beutel
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Bünting Tee Original Ostfriesentee 60g, 40 Beutel

60g (100 g = 3,32 €)
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Lipton Yellow Label Tea Schwarzer Tee 150g, 100 Teebeutel
Orientworld-Lebensmittel

Lipton Yellow Label Tea Schwarzer Tee 150g, 100 Teebeutel

150 G (100 G = 3,86 €)
5,79
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Greenfield Premium Tee Collection Teebox 213,2g, 120 Beutel
Orientworld-Lebensmittel

Greenfield Premium Tee Collection Teebox 213,2g, 120 Beutel

213 G (100 G = 8,45 €)
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Teekanne Origins Klassik Indien & Malawi 35g, 20 Beutel
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Teekanne Origins Klassik Indien & Malawi 35g, 20 Beutel

35g (100 g = 5,40 €)
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Teekanne Ostfriesen Teefix 30g, 20 Beutel
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Teekanne Ostfriesen Teefix 30g, 20 Beutel

30g (100 g = 6,30 €)
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Bünting Tee Fine Darjeeling 250g
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Bünting Tee Fine Darjeeling 250g

250g (100 g = 3,40 €)
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Bünting Tee Fine Earl Grey 35g, 20 Beutel
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Bünting Tee Fine Earl Grey 35g, 20 Beutel

35g (100 g = 5,69 €)
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ja! Ceylon-Assam Schwarzer Tee 87,5g, 50 Beutel
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ja! Ceylon-Assam Schwarzer Tee 87,5g, 50 Beutel

87,50g (100 g = 0,86 €)
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Teekanne foursenses Royal Earl Grey 32,4g, 18 Beutel
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Teekanne foursenses Royal Earl Grey 32,4g, 18 Beutel

32,40g (100 g = 9,23 €)
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Teekanne Nero 30g, 20 Beutel
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Teekanne Nero 30g, 20 Beutel

30g (100 g = 6,30 €)
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Bünting Tee Fine Darjeeling 35g, 20 Beutel
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Bünting Tee Fine Darjeeling 35g, 20 Beutel

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Bünting Tee Fine Earl Grey 250g

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Bünting Tee Grüngold 25g, 25 Beutel
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Bünting Tee Grünpack 500g
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Bünting Tee Grünpack 500g

500g (1 kg = 15,98 €)
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Schwarzer Tee – ein internationales Kultgetränk

Schwarzer Tee ist ein weltweiter Klassiker unter den Heißgetränken. Ob in Indien, den arabischen Ländern, Großbritannien oder Ostfriesland – das Getränk hat fast überall Tradition. Schwarzer Tee ist eine beliebte Alternative zu Kaffee, zeichnet sich durch eine große Sortenvielfalt aus und ist außerdem in zahlreichen aromatisierten Varianten erhältlich.

Wie wird Schwarzer Tee hergestellt?

Schwarzer Tee und Grüner Tee werden aus der Teepflanze gewonnen. Die beiden Teesorten unterscheiden sich lediglich in der Verarbeitung der Teeblätter. Die frischen Blätter werden nach dem Pflücken zum Welken aufgehängt, wodurch sie Feuchtigkeit verlieren, aber nicht komplett trocknen. Anschließend gelangen sie unter eine kreisende Presse, die die Zellwände der Blätter aufbricht, so dass Zellsaft austritt und mit Luft in Berührung kommt. Der Kontakt mit dem Sauerstoff setzt die Fermentation in Gang, wodurch sich Bitterstoffe aus den Blättern lösen. Die Teeblätter erlangen derweil eine dunkelbraune bis schwarze Farbe. Grüner Tee wird nicht fermentiert.

Schwarzen Tee gibt es in vielen Variationen

Schwarzer Tee ist in vielen Sorten erhältlich und das Angebot entsprechend groß. Beliebte Schwarzteesorten sind beispielsweise:

  • Assam: Assam-Tee stammt aus dem gleichnamigen Gebiet im Nordosten Indiens. Der Schwarze Tee schmeckt herb bis kräftig und zeichnet sich durch eine angenehme Malz- oder Honignote aus. Assam-Tee ist Bestandteil ostfriesischer Teemischungen, schmeckt aber auch pur vorzüglich.
  • Ceylon: Ceylon-Tee bezeichnet mehrere Teesorten, für die ein herber, kräftiger und frischer Geschmack mit dezenter Malznote charakteristisch ist. Sie kommen häufig in englischen Teemischungen zum Einsatz.
  • Earl Grey: Hierbei handelt es sich um eine Teemischung, die traditionell aus chinesischem Schwarztee und dem Öl der Bergamotte besteht. Die Zitrusfrucht verleiht dem würzigen Tee eine frische, herbe Note.
  • Darjeeling: Bei der Schwarzteesorte Darjeeling wird zwischen dem sogenannten First Flush und Second Flush unterschieden. Die Begriffe bezeichnen die jeweiligen Erntezeiträume. Von Februar bis April geernteter Darjeeling schmeckt leicht, zart und blumig. Der Tee des Second Flush hingegen wird im Juni und Juli geerntet und ist kräftig und vollmundig.

Vollmundige Sorten von Schwarzem Tee harmonieren hervorragend mit Milch, die den Geschmack abrundet und den Tee insgesamt cremig und mild macht. In Ostfriesland und England wird Schwarzer Tee klassischerweise mit Milch genossen. In arabischen und nordafrikanischen Ländern wird er stark gesüßt und mit einem Zitronenspritzer versehen.

Neben klassischen Teesorten, die pur in loser Form oder in Teebeuteln erhältlich sind, gibt es viele aromatisierte Varianten. Dazu zählt beispielsweise Schwarzer Tee, der mit Orangenschalen, Zitronenschalen, getrockneten Früchten oder Blüten wie Rosen-, Sonnenblumen- oder Kornblumenblüten verfeinert wird.

Schwarzer Tee und seine Zubereitung

Schwarzer Tee ist in der Regel unkompliziert zuzubereiten. Hinweise zur Dosierung, Ziehzeit und Wassertemperatur finden Sie auf der jeweiligen Verpackung. Meist wird Schwarzer Tee mit kochendem Wasser übergossen und muss zugedeckt ziehen. Auf eine 150 Milliliter fassende Tasse kommt circa ein Teelöffel mit losem Tee. Die Ziehdauer beträgt wenige Minuten und kann abhängig von Ihrem Geschmack variiert werden: Je kürzer Schwarzer Tee zieht, desto milder und leichter schmeckt er. Hat er länger Zeit, seine Aromen ans Wasser abzugeben, ist er herber und kräftiger. Eine Gesamtziehdauer von fünf Minuten gilt es für gewöhnlich nicht zu überschreiten.

Schwarzen Tee können Sie in Form von losen Blättern oder im Teebeutel kaufen, das Angebot ist groß. Der REWE Onlineshop bietet Ihnen die Möglichkeit, Schwarzen Tee online zu kaufen und sich bequem liefern zu lassen. In Ihrem REWE Markt vor Ort werden Sie natürlich ebenfalls fündig.