Müsli

Müsli – für einen genussvollen Start in den Tag

Für viele Menschen gehört Müsli zu den Standardgerichten beim Frühstück, dementsprechend stehen Müslispender oder Müslibox in so mancher Küche für den täglichen Gebrauch bereit. Obwohl es unzählige Varianten gibt und du bei REWE vor einer riesigen Auswahl stehen, ist die Grundform von Müsli stets ähnlich. Es handelt sich bei Müsli um eine Form der Cerealien, nämlich eine Mischung aus Getreideflocken (meist Haferflocken, mitunter gemischt mit anderen Getreidesorten), denen allerlei Zutaten beigemixt sein können, zum Beispiel Trockenfrüchte, Nüsse und Schokolade. Zum Frühstück wird Müsli meist mit Milch, Joghurt, Säften oder Milchersatz wie Soja-, Hafer- oder Mandeldrinks verzehrt. Daneben dienen Müslimischungen als Grundlage für andere Produkte, zum Beispiel für Müsliriegel und Müsli Kekse. Auch für die Zubereitung köstlicher Smoothies kann Müsli dienen, etwa in Kombination mit Früchten und Säften.

Ursprünglich stammt das Müsli aus der Schweiz, wo es Anfang des 20. Jahrhunderts seine Erfolgsgeschichte begann. Das in der Schweiz entwickelte klassische Müsli besteht aus Haferflocken, geraspelten Äpfeln, Nüssen, Zitronensaft und Kondensmilch. Dieses Gericht wurde in den Anfangszeiten eher abends verzehrt und begann bald seinen Siegeszug rund um den Globus. Heute wird Müsli in zahlreichen Varianten angeboten, so dass sich für jeden Geschmack passende Varianten finden.

Die volle Ladung Getreide: Diese Müslisorten gibt es

Das Angebot an Müsli ist äußerst breit gefächert. Bei REWE findest du Müslis bekannter Hersteller und Marken wie z.B. Kellog's, Kölln oder Seitenbacher . Diese werden überwiegend in Vorratspackungen angeboten, doch sind auch „To-Go“-Produkte (Müsli im Becher) erhältlich wie unter anderem von mymuesli. Nachfolgend eine Übersicht verschiedener Arten von Müsli:

• Früchtemüsli enthält getrocknete Früchte verschiedener Art. Dabei kann es sich beispielsweise um Trockenobst wie Rosinen und Datteln sowie getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Äpfel, Birnen, Feigen und Bananen handeln.
• Schoko Müsli kommt besonders bei Kindern gut an, weil es Schokostückchen und Cerealien mit Kakao beinhaltet. Erwachsene mit einem Faible für Schokolade kommen hier natürlich gleichermaßen auf ihre Kosten.
• Knuspermüsli ist ebenfalls sehr beliebt und in vielen Ausführungen erhältlich. Es gibt knusprige Müslis mit Nüssen, Kernen und Mandeln sowie Varianten mit gerösteten Getreidekörnern und -flocken, die für den gewünschten „Crunch-Effekt“ sorgen.
• Als Basismüsli werden Getreideflockenmischungen ohne weitere Zutaten bezeichnet, die dazu einladen, eigene Kompositionen zusammenzustellen.
• Müsli ohne Rosinen: Rosinen sind Bestandteil vieler Müslis, doch kann sich dafür nicht jeder begeistern. Ist das Müsli rosinenfrei, findet sich häufig ein Verweis dahingehend auf der Verpackung, damit du auf den ersten Blick siehst, dass keine Rosinen enthalten sind.

Wenn du gerne dein eigenes Müsli zusammenstellen möchtest, kannst du entweder auf ein Basismüsli zurückgreifen oder die gewünschten Getreide einzeln kaufen und nach Belieben mixen. Mische Haferflocken mit anderen Cerealien, Obst und Nüssen, oder röste das Ganze an und lassen es mit Honig in der Pfanne karamellisieren! Ob crunchy oder fruchtig – die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt, so dass du mit ein wenig Fantasie für tägliche Abwechslung beim Frühstück sorgen können. Bist du auf der Suche nach Müsli Rezepten? In unserer REWE Rezeptwelt findest du jede Menge Inspiration. Probier zum Beispiel einmal diese Müslirezepte aus:

• Müsli mit frischen Beeren und Milch
• Müsli mit Joghurt und Trauben
• Frühstücksmüsli mit Heidelbeeren

Daneben halten wir tolle Rezeptideen für andere Speisen und Gebäckstücke bereit, die du mit Müsli zubereiten kannst, zum Beispiel dieses Rezept für Käsekuchen mit Müsli.