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In dieser Kategorie: 368 Artikel

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Maggi Würze 250g
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Maggi Würze 250g

250g (100 g = 0,68 €)
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Maggi Fondor 200g
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Maggi Fondor 200g

200g (100 g = 1 €)
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Fuego Burrito Seasoning-Mix 35g
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Fuego Burrito Seasoning-Mix 35g

35g (100 g = 4,83 €)
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9% sparengültig bis 19.10.2018
Ankerkraut Italienische Kräuter 20g
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Ankerkraut Italienische Kräuter 20g

20g (100 g = 24,95 €)
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Ostmann Pizza-Gewürz 15g
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Ostmann Pizza-Gewürz 15g

15g (100 g = 14,60 €)
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Fuego Taco Seasoning-Mix 35g
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Fuego Taco Seasoning-Mix 35g

35g (100 g = 4,83 €)
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Ostmann Brathähnchen Würzer 50g
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Ostmann Brathähnchen Würzer 50g

50g (100 g = 4,38 €)
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Ostmann Lebkuchen-Gewürz 15g
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Ostmann Lebkuchen-Gewürz 15g

15g (100 g = 11,93 €)
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Ankerkraut Brathähnchen Gewürz 75g
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Ankerkraut Brathähnchen Gewürz 75g

75g (100 g = 6,65 €)
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8% sparengültig bis 19.10.2018
Ankerkraut Rührei Mix 80g
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Ankerkraut Rührei Mix 80g

80g (100 g = 6,86 €)
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Ostmann Pizza-Gewürz 30g
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Ostmann Pizza-Gewürz 30g

30g (100 g = 9,97 €)
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Fuego Tortilla Seasoning-Mix 35g
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35g (100 g = 5,40 €)
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Ankerkraut Pommes Frites Salz 135g
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Ankerkraut Pommes Frites Salz 135g

130g (100 g = 4,61 €)
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Maggi Fondor 100g
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Maggi Fondor 100g

100g
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Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz 80g
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Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz 80g

80g (100 g = 6,24 €)
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Ankerkraut Buletten & Frikadellen 105g
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Ankerkraut Buletten & Frikadellen 105g

100g
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Just Spices Garam Masala 64g
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64g (100 g = 7,80 €)
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Ostmann Brathähnchen-Würzer 125g
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Ostmann Brathähnchen-Würzer 125g

125g (100 g = 2,23 €)
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Fuego Chili-Con-Carne Seasoning-Mix 35g
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Fuego Chili-Con-Carne Seasoning-Mix 35g

35g (100 g = 4,83 €)
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Fuego Guacamole Seasoning-Mix 35g
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35g (100 g = 4,83 €)
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Just Spices Italian Allrounder 57g
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57g (100 g = 7 €)
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Ostmann Tomaten-Würzer 50g
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Ostmann Tomaten-Würzer 50g

50g (100 g = 4,38 €)
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Ankerkraut Magic Dust 100g
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100g
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Jadira Ras el Hanout Gewürzmischung 45g
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Jadira Ras el Hanout Gewürzmischung 45g

45g (100 g = 4,42 €)
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Just Spices Hähnchen Gewürz 79g
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Just Spices Hähnchen Gewürz 79g

79g (100 g = 5,05 €)
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Just Spices Rührei Gewürz 47g
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Just Spices Rührei Gewürz 47g

47g (100 g = 8,49 €)
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Ostmann Spekulatius-Gewürz 15g
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15g (100 g = 11,93 €)
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REWE Feine Welt Salatmischung 22g
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22g (100 g = 13,59 €)
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Maggi Würz-Mix für Hähnchen Mediterran mit Olivenkruste fein würzig mit Basilikum 40g
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Maggi Würz-Mix für Hähnchen Mediterran mit Olivenkruste fein würzig mit Basilikum 40g

40g (100 g = 3,23 €)
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Maggi Würze 1000g
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Just Spices Curry Madras 59g
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59g (100 g = 6,76 €)
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Just Spices Gewürzzubereitung German Allrounder 69g
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69g (100 g = 5,78 €)
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Just Spices Guacamole Gewürz 66g
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Just Spices Guacamole Gewürz 66g

66g (100 g = 6,05 €)
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Just Spices Indian Allrounder 65g
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65g (100 g = 6,14 €)
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Just Spices Tandoori Masala 62g
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62g (100 g = 6,44 €)
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Maggi Würze 125g
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Maggi Würze 125g

125g (100 g = 1,19 €)
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Ostmann Pommes-Frites-Würzer 150g
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Ostmann Pommes-Frites-Würzer 150g

150g (100 g = 2,13 €)
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REWE Feine Welt BBQ Würzvielfalt 50g
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REWE Feine Welt BBQ Würzvielfalt 50g

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Ankerkraut Salatgewürz Gartenkräuter 75g
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Bamboo Garden Ketjap-Manis mild 140ml
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Bamboo Garden Ketjap-Manis mild 140ml

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Gewürzmischungen bringen die perfekte Würze an Ihre Speisen

Abwechslung bringt Würze ins Leben und Würze bringt Abwechslung auf den Tisch. Damit Ihre Mahlzeiten ausgezeichnet munden, können Sie mit einer großen Vielfalt verschiedener Gewürze nachhelfen. Im Bereich Gewürzmischungen und Würzmittel bietet Ihnen das Sortiment von REWE Produkte aus diesen Kategorien:

Gewürze sind nichts anderes als getrocknete Pflanzenteile, wie Kräuter oder Wurzeln, die dazu dienen, Gerichte geschmacklich abrunden.

Fragt sich nur: Wie soll ich was würzen? Hinter Gewürzmitteln steht ein großes Kapitel der Warenkunde, das sich nicht von selbst erschließt. Glücklicherweise gibt es mittlerweile ein breites Angebot an Gewürzmischungen, das Ihnen das Leben an dieser Stelle erleichtert, und zwar erheblich! Bereits der Name der jeweiligen Gewürzmischung verrät Ihnen, wofür Sie sie benutzen können und erspart Ihnen die Recherche, was wozu passt. Beispiele hierfür sind asiatische Gewürze, die für typisch asiatische Speisen zum Einsatz kommen, oder mexikanische und indische Gewürze. Gewürzmischungen haben darüber hinaus den Vorteil, dass sie mehrere perfekt aufeinander abgestimmte Gewürze beinhalten. Sie müssen nicht sämtliche Gewürze einzeln vorrätig haben und auch nicht abschmecken, ob die Mischung gelungen ist. Gewürzmischungen zu kaufen, ist daher eine einfache Methode, um sich viel Aufwand zu ersparen und stets bestens gerüstet zu sein – egal, ob Sie gern italienisch, asiatisch oder mexikanisch kochen.

Wussten Sie übrigens, dass es noch vor wenigen Hundert Jahren kaum üblich war, Speisen zu würzen? Salz und andere Gewürze – vor allem jene aus fremden Ländern – waren zu früheren Zeiten sehr kostspielig und für die meisten Menschen kaum erschwinglich. Heute sieht das anders aus. Wir haben den Luxus, jederzeit exotische Würze einzukaufen und zu Hause eine kulinarische Reise um die ganze Welt anzutreten. Gewürze machen es möglich, Gerichte jeder Art nach Belieben zu verfeinern. Gewürzmischungen und Würzmittel, die Sie bei REWE kaufen können, erleichtern die Zubereitung und sorgen für Abwechslung auf dem Speiseplan.

Gewürzmischungen aus aller Herren Länder

Was wäre ein echtes Ratatouille ohne Kräuter der Provence? Und wie würde wohl eine Pizza ohne Pizzagewürze schmecken? Brathähnchen, Pommes, Hackfleisch und vieles mehr würzen Sie zuverlässig und immer wieder auf die gleiche Art, wenn Sie zu den passenden Gewürzmischungen greifen und können sichergehen, dass das Ergebnis den gewünschten Geschmack aufweist. Hier eine kleine Übersicht abgestimmter Gewürzmischungen und Würzmittel:

  • Fleisch- und Grillgewürze: Dazu gehören Grillgewürze und Würzmischungen, die für die Zubereitung von Fleisch wie Braten und Steak sowie Grillgut gedacht sind. Beispiele für diese Art der Würzmittel sind Gyrosgewürz, Hackfleischwürze und Sauerbratengewürz.
  • Zu den mexikanischen Gewürzen zählen Mischungen wie „Chili con Carne“-Gewürz oder Taco-Würze, die sich aus Chili, Kreuzkümmel, Paprika und verschiedenen Kräutern zusammensetzt.
  • Als traditionelle Gewürze bezeichnet man Gewürzmischungen, mit denen beliebte und traditionsreiche Gerichte aus aller Welt genau den Geschmack erhalten, den Sie davon erwarten.
  • Gemüsewürzer und Salatkräuter runden Gemüsegerichte und Salate auf köstliche Weise ab. Gerade Salatmischungen schmecken noch besser, wenn Sie aus den einzelnen Zutaten mithilfe von passenden Kräutern und Gewürzen noch mehr Aroma herauskitzeln.
  • Einzelne asiatische Gewürze haben Sie womöglich nicht zu Hand, doch ist das auch nicht unbedingt notwendig, um asiatisch kochen zu können. Produkte wie chinesische Gewürzmischungen oder Korianderwürzpasten helfen dabei, asiatischen Gerichten den letzten Schliff zu verleihen. Eine der bekanntesten Gewürzmischungen überhaupt fällt in diese Kategorie: das Currypulver. Es besteht aus unterschiedlich großen Anteilen verschiedener Gewürze wie Ingwer, Kurkuma, Koriander, Kumin, Muskatnuss, Pfeffer, Paprika, Nelken und Zimt.
  • Geflügelgewürze gehören genau genommen zu den Fleischwürzern, sind aber speziell für Gerichte mit Pute, Huhn, Ente und anderen Geflügelsorten gedacht. In diese Kategorie fallen beispielsweise Würzsalze für Brathähnchen, die der knusprigen Haut ihre unvergleichliche Würze verleihen.
  • Die indische Küche steht für intensive Aromen und feine Würze. Doch wie viel Ingwer, Kreuzkümmel, Knoblauch oder Koriander brauchen Sie für ein indisches Tandoori? Indische Gewürze stellen uns vor Herausforderungen bei der Zubereitung, denn gerade kräftige Geschmackskomponenten überlagern leicht die Aromen anderer Zutaten. Mit den richtigen Gewürzmischungen fällt das Kochen leichter und Sie können sicher sein, ein geschmacklich ausgewogenes Gericht auf den Tisch zu zaubern.

Sie sind sich unschlüssig, welche Würze Sie in der Küche benötigen? Für den Anfang können Sie zu Gewürzmischungen im Set greifen, dann verfügen Sie zumindest über einen Grundstock, den Sie später bei Bedarf erweitern können. Es gibt Gewürzmischungen ohne Salz, vor allem im Bereich der Kräutermischungen. Die meisten Würzer sind gesalzen, was mitunter an der Bezeichnung „Würzsalz” oder „Würzer” zu erkennen ist. In diesem Fall ist bei der zusätzlichen Verwendung von Salz etwas Vorsicht geboten, damit Sie Ihre Speise nicht aus Versehen versalzen. Wie immer beim Umgang mit Gewürzen gilt: lieber behutsam dosieren, abschmecken und gegebenenfalls nachwürzen.

Würzmittel kitzeln das Aroma aus Speisen heraus

Neben zahlreichen Gewürzmischungen finden Sie im Sortiment von REWE Aromate und Universalwürze. Sie zeichnen sich in der Regel dadurch aus, dass sie weniger eigene Geschmacksrichtungen einbringen, sondern vielmehr vorhandene Noten verstärken beziehungsweise abrunden.

Ein Klassiker unter den Würzmitteln und seit Jahrzehnten fester Bestandteil vieler deutscher Küchen ist flüssige Universalwürze, die in unterschiedlich großen Flaschen angeboten wird und sich leicht dosieren lässt. Damit können Sie im Handumdrehen Suppen und Eintöpfe sowie Eierspeisen, Nudeln und andere Gerichte aufpeppen.

Aromate in Pulverform sind ebenfalls erhältlich und erfüllen einen ähnlichen Zweck wie flüssige Universalwürze: Sie unterstreichen die in den Speisen enthaltenen Aromen und runden diese ab.

Gewürzmischungen selber machen

Manche Gerichte erfordern eine ganze Reihe an unterschiedlichen Gewürzen. Falls die passenden Gewürzmischungen einmal nicht zur Hand sind, können Sie sich daran versuchen, selber einen Mix zusammenzustellen. Rezepte für Gewürzmischungen gibt es viele, passend für alle erdenklichen Speisen, zum Beispiel gibt es spezielle Rezepturen für Kräutermischungen sowie für arabische und asiatische Gewürzmischungen. Voraussetzung ist natürlich, dass Sie sämtliche erforderlichen Kräuter und Gewürze vorrätig haben, die das jeweilige Rezept vorschreibt. In Ihrem REWE Markt und im REWE Onlineshop finden Sie ein großes Angebot an Gewürzen und frischen Kräutern, so dass der Herstellung eigener Gewürzmischungen nichts im Wege steht.

Schwieriger ist es bei den Würzmitteln. Flüssige Universalwürze, wie Sie sie fertig in der Flasche kaufen können, lässt sich schwer nachmachen. Das müssen Sie zum Glück auch nicht, denn bei REWE können Sie perfekt abgestimmte Würze für Ihre Kochkreationen kaufen, die sofort zum Einsatz kommen kann.

Und falls Sie noch Inspiration für köstliche süße und herzhafte Gerichte suchen, die mit Gewürzmischungen und anderen Würzmitteln zubereitet werden, bietet Ihnen unsere REWE Rezeptwelt jede Menge spannende Vorschläge zum Ausprobieren.