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1001 Frucht - Anis, ganz - Hanna 50g

1001 Frucht - Anis, ganz - Hanna 50g

Anis ganz
5,16 €
50 g (100 g = 10,32 €)
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer D7V3YJB0
Hauptsächlich findet er in unseren heimischen Küchen Verwendung in Brot- und Backwaren und ist auch aus der Weihnachtsbäckerei nicht mehr wegzudenken. Darüber geriet ganz in Vergessenheit, dass Anis ein äußerst vielseitiges Gewürz ist, das bereits von den Griechen im 16. Jahrhundert v. Chr. genutzt wurde und auch ganz hervorragend mit hellem Fleisch aber auch mit Fisch harmoniert.  Das Besondere Man kennt ihn klassischerweise als Gewürz für Plätzchen, Honigkuchen, Lebkuchen, Punsch und Glühwein. In Mitteleuropa schätzt man ihn seit dem Mittelalter als Heilpflanze. In den Ländern rund um das Mittelmeer fand und findet er hingegen seit jeher seine Verwendung in hochprozentigen Getränken wie griechischem Ouzo, türkischem Raki oder auch französischem Pernod und Anisette. Er wird in Italien, Spanien, Frankreich, Griechenland und der Türkei sowohl für süße als auch herzhafte Gerichte verwendet. Anis wird auf unseren Märkten leider zunehmend vom chinesischen Sternanis verdrängt, welcher einen ähnlichen Geschmack aufweist jedoch nicht mit der Heilpflanze Anis verwandt ist.  Verwendungsempfehlung Fruchtkompott, Teeaufgüsse, Suppen, Brot, Kuchen, Plätzchen, Gemüse, Fisch und helles Fleisch, in scharfen arabischen und indischen Gewürzmischungen (Garam Masala, Curry)....

Zutaten:

ganze Anissamen

Marke:

1001 Frucht

Nettofüllmenge:

50 g

Eigenschaften:

Glutenfrei, ohne Gentechnik, Ohne Zusatz von Aromen, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Zuckerzusatz, Vegan

Ursprungsland:

Deutschland

Größe:

50g

Anbietername:

1001 Frucht

Anbieteradresse:

1001 Frucht Inhaber: Mohamad Ali Morady Wernberger Str. 4a, 93057 Regensburg, Deutschland

Herstellername:

1001Frucht Inh. Mohamad Ali Morady

Herstelleradresse:

Wernberger Str. 4a 93057 Regensburg
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