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A.Vogel Molkosan Molkenkonzentrat fermentiert (konv. Anbau) 500ml
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A.Vogel Molkosan Molkenkonzentrat fermentiert (konv. Anbau) 500ml

Molkenkonzentrat fermentiert
Lust auf pikant Köstliches? Pack den Sommer ins Glas! Fermentieren und Einmachen ist im Trend. Immer mehr Genießer und Gesundheitsbewusste erinnern sich an die jahrhundertealte Tradition, frisch geerntetes Gemüse z.B. als Sauerkraut länger ... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. JKSBJ8RZ
15,59 €
0,5 L (1 l = 31,18 €)
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Produktbeschreibung

Lust auf pikant Köstliches? Pack den Sommer ins Glas! Fermentieren und Einmachen ist im Trend. Immer mehr Genießer und Gesundheitsbewusste erinnern sich an die jahrhundertealte Tradition, frisch geerntetes Gemüse z.B. als Sauerkraut länger haltbar zu machen. Fermentiertes Gemüse entwickelt außerdem ganz besondere Aromen. Molkosan® sorgt für optimale Fermentier-Bedingungen. Das fermentierte Molkenkonzentrat Molkosan® stellt mit seinem hohen Anteil an L(+)-Milchsäure optimale Bedingungen fürs Fermentieren her. 1 bis 2 EL pro halber Liter Salzlake genügen.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Enteiweißte Molke aus Schweizer MILCH - konzentriert und fermentiert, Säureregulator: Kaliumcitrat, natürliches Aroma. Allergene Zutaten: Milch.

Allergenhinweise:

Milch

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 ml
Energie90 kJ
Energie20 kcal
Fett0.5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate0.5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.5 g
Eiweiß0 g
Salz0.25 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Im Kühlschrank aufbewahren.

Artikeldetails

Marke:

A.Vogel

Nettofüllmenge:

0.5 l

Ursprungsland:

Schweiz

Kontakt

Kontaktadresse:

Bioforce AG, Grünaustrasse 4, CH-9325 Roggwil