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Alaska Sockeye Wildräucherlachs geschnitten 0,2 kg
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Alaska Sockeye Wildräucherlachs geschnitten 0,2 kg

Sockeye Wildlachs, kalt geräuchert
Der mild geräucherte Lachs wächst wild in Kanada auf. Der Sockeye Wildräucherlachs besitzt eine tiefrote Farbe und festeres Fleisch.
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Produktbeschreibung

Der mild geräucherte Lachs wächst wild in Kanada auf. Der Sockeye Wildräucherlachs besitzt eine tiefrote Farbe und festeres Fleisch.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Lachs (FISCH) Oncorhynchus nerka gefangen mit Kiemennetz in Alaska (FAO 67), Salz, Zucker, Pfeffer, Rauch (kann Spuren von SENF enthalten)

Allergenhinweise:

Enthält: FISCH; Kann Spuren von SENF enthalten

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie807 kJ
Energie193 kcal
Fett11.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.4 g
Kohlenhydrate1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.7 g
Eiweiß22.3 g
Salz3.1 g

Hinweise

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Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Das Produkt ist bei 2°C - +7°C aufzubewahren

Artikeldetails

Nettofüllmenge:

0.2 kg

Fischfanggebiet:

Pazifik, Nordost

Fangmethode:

Kiemen- und Verwickelnetze - Nicht spezifiziert

Kontakt

Kontaktname:

Vidal Feinkost GmbH

Kontaktadresse:

Feincheswiese 15 56424 Staudt
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