Alnavit Bio Landbrot Backmischung glutenfrei 450g
Glutenfreie Brotbackmischung mit Hafervollkornmehl und Buchweizen (Bio)
Marke: Alnavit…
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwert
Produktbeschreibung
Artikelnummer 8468220
Zutaten:
HAFERVOLLKORNMEHL* glutenfrei 33 %, Maisstärke*, Reisvollkornmehl*, Kartoffelstärke*, Buchweizenvollkornmehl* 5 %, Buchweizen Sauerteigpulver* 4,5 % (Buchweizenmehl*), Kastanienmehl*, Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan, Flohsamenschalen* gemahlen *aus biologischer Landwirtschaft. Kann Spuren von Soja, Mandel, Nüssen, Senf, Sesam und Lupine enthalten.Allergenhinweise:
HafervollkornmehlKann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse. Mandeln und Mandelerzeugnisse.Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
---|---|
Energie | 1.465 kJ |
Energie | 346 kcal |
Fett | 2,9 g |
Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 70 g |
Kohlenhydrate, davon Zucker | 1,4 g |
Ballaststoffe | 5,9 g |
Eiweiß | 7,1 g |
Salz | 2 g |
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Trocken lagern und vor Wärme schützen.Information: Backmischungen und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden.
Zubereitungsanweisungen:
Einfach hinzufügen: • 1 Pck. Trockenhefe • 450 ml lauwarmes Wasser • 1-2 EL Reismehl zum Bestreuen 1. Den Packungsinhalt mit Trockenhefe und Wasser mit dem Handrührgerät kurz zu einem geschmeidigen Teig verarbeiten. 2. Den Teig mit angefeuchteten Händen in der Schüssel zusammenschieben und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech stürzen. Das Brot mit etwas Wasser glattstreichen und in die gewünschte Form bringen. Mit 1-2 EL Reismehl bestreuen. 3. Das Brot an einem warmen Ort abgedeckt 30 Min. gehen lassen. Währenddessen den Backofen auf 250 °C Ober- und Unterhitze vorheizen. 4. Das Brot 10 Min. anbacken, danach die Temperatur auf 220 °C reduzieren und weitere 50 Min. backen. 5. Das Brot vor dem Anschneiden auskühlen lassen.Marke:
AlnavitEigenschaften:
Glutenfrei, Vegan, Laktosefrei, BioUrsprungsland:
DeutschlandÖko Kontrollstelle:
DE-ÖKO-007Ort der Erzeugung:
EU-/Nicht-EU-LandwirtschaftKontaktname:
Alnavit GmbHKontaktadresse:
Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 DarmstadtDas Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.