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Antersdorfer Bio Dinkel 500g

Antersdorfer Bio Dinkel 500g

Dinkel
Marke: ANTERSDORFER…
Bio
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8964243
Dinkel - auch Spelz, Fesen oder Schwabenkorn 
genannt - ist eine der ältesten Getreidearten. 
Seit der Jungsteinzeit wurde er bei uns im Alpenraum angebaut. Dinkel ist außerdem fester Bestandteil der modernen Hildegard-Medizin, er ist als Beilage und zum Backen von Kuchen oder Brot geeignet. 

Die Ursprungsprodukte sind unsere Lieblingsprodukte: Sie kommen von einem Hof, der in unserer Umgebung wertvolle alte Sorten wieder anbaut und vermehrt.

Zutaten:

Dinkel* (eine Weizenart). Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Haselnuss und Haselnusserzeugnisse. Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Mandeln und Mandelerzeugnisse. Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Walnuss und Walnusserzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.452 kJ
Energie343 kcal
Fett1,7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate60 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe10 g
Eiweiß17 g
Salz< 0,01 g
Information: Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen
Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Zubereitung für 2 Personen, 100 g Dinkelkörner in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 40 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am
Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

Marke:

ANTERSDORFER

Eigenschaften:

Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Kontaktadresse:

Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.