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Getreide
Gerste
Bio
Antersdorfer Bio Gerste Graupen 500g

Antersdorfer Bio Gerste Graupen 500g

Gerstegraupen
Bio
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8660075
'Graupen sind die Körner der Gerste, die von ihrer Hülle befreit, entspelzt, geschält und poliert wurden. Besonders beliebt als sättigende Einlage in Suppen und Eintöpfen, aber auch für Risotto und als Beilage geeignet.

Zutaten:

Gerste*. Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergenhinweise:

Enthält: Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Haselnuss und Haselnusserzeugnisse. Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Mandeln und Mandelerzeugnisse. Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Walnuss und Walnusserzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.466 kJ
Energie346 kcal
Fett1,4 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate71 g
Kohlenhydrate, davon Zucker2,2 g
Ballaststoffe4,6 g
Eiweiß10,4 g
Salz< 0,01 g
Information: Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen
Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Kühl und trocken lagern!

Zubereitungsanweisungen:

Graupen-Risotto (2 Pers.): Man benötigt: 100 g Graupen, ca. 500 ml Brühe, 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, 8 Fäden Safran, Weißwein, Petersilie, Salz, Pfeffer. Zubereitung
wie beim klassischen Risotto mit Reis, Kochzeit gesamt ca. 25 Minuten. Mit Parmesan bestreuen – köstlich!

Marke:

ANTERSDORFER

Eigenschaften:

Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Kontaktadresse:

Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland