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Antersdorfer Bio Grünkern pur 500g

Antersdorfer Bio Grünkern pur 500g

Grünkern
Bio
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1 °Ppro 2 Euro Warenwerthttps://shop.rewe-static.de/product-details-renderer/a48ef7ed48e9900d9cbab8ed76b5814fd6d1e654/resources/icon-info-circle-filled-24.svg

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8661179
'Grünkern ist ein halbreif geernteter Dinkel. Über Holzfeuer gedarrt, erhält er seinen würzigen Geschmack und sein rauchiges Aroma. Ideal für Bratlinge, Aufläufe, Aufstriche, Suppen, Salate oder als Beilage.

Zutaten:

Grünkern*. Enthält Gluten. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sesam und Soja enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Haselnuss und Haselnusserzeugnisse. Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Mandeln und Mandelerzeugnisse. Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Walnuss und Walnusserzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.454 kJ
Energie344 kcal
Fett2,7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate63 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,8 g
Ballaststoffe9,9 g
Eiweiß12 g
Salz< 0,01 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Kühl, trocken und dunkel lagern.

Zubereitungsanweisungen:

100 g Grünkern in 200 ml Wasser über Nacht einweichen.
Am Folgetag im Einweichwasser bei geringer Hitze ca. 50 Minuten garen. Salz oder Brühe erst am Schluss zugeben und weitere 15 Minuten quellen lassen.

Marke:

ANTERSDORFER

Eigenschaften:

Bio, Regional

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG

Kontaktadresse:

Antersdorf 21, 84359 Simbach am Inn, Deutschland