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Appennino Sommertrüffel in Scheiben mit Olivenöl 50g
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Appennino Sommertrüffel in Scheiben mit Olivenöl 50g

Sommertrüffel (botanisch: Tuber aestivum Vitt.) werden von April bis August geerntet und sollten in frischem Zustand möglichst rasch verzehrt werden. Falls Sie außerhalb der Saison Lust auf die edlen Speisepilze verspüren, sind die Sommertr... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. JO9Z2PPF
19,89 €
50 G (100 G = 39,78 €)
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Produktbeschreibung

Sommertrüffel (botanisch: Tuber aestivum Vitt.) werden von April bis August geerntet und sollten in frischem Zustand möglichst rasch verzehrt werden. Falls Sie außerhalb der Saison Lust auf die edlen Speisepilze verspüren, sind die Sommertrüffel von Appennino eine tolle Alternative. Sie sind in feine Scheiben geschnitten und in Olivenöl eingelegt, das dafür sorgt, dass der Eigengeschmack der Pilze erhalten bleibt. Charakteristisch für Sommertrüffel ist ihre milde, nussige Note. Für Neugierige und Einsteiger, die die Welt der Trüffel erst noch entdecken möchten, ist diese Sorte gut geeignet. 
 
Produktdetails: 
 
• In Olivenöl eingelegte Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 
• Fein geschnittene Scheiben 
• Milder Geschmack 
• Ideal zum Verfeinern von Pasta-, Kartoffel-, und Fleischgerichten 
• Inhalt: 50 g 
 
Die eingelegten Sommertrüffel von Appennino passen sehr gut zu Fleisch, Kartoffeln und Pasta, beispielsweise in Kombination mit Sahnesoße und Parmesan. Aufgrund ihrer vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten eignen sie sich wunderbar für Hobbyköche, die gerne in der Küche experimentieren.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Sommertrüffel (Tuber Aestivum Vitt.) 52 %, Olivenöl, Salz, Aroma.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1562 kJ
Energie380 kcal
Fett38.1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren5.3 g
Kohlenhydrate2 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.7 g
Eiweiß3.7 g
Salz0.3 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Dunkel, kühl und trocken lagern

Artikeldetails

Marke:

Appennino

Nettofüllmenge:

50 g

Ursprungsland:

Italien

Geschmacksrichtung:

Trüffel

Kontakt

Kontaktname:

Appennino Food S.p.A,

Kontaktadresse:

Via del Lavoro 14/b, 40060 Savigno (Bologna), Italien