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Assadeira Chourico Brattonschale rotbraun 24x14cm
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Assadeira Chourico Brattonschale rotbraun 24x14cm

In Spanien sind sie als Chorizo bekannt und in Portugal heißen sie Chouriço: In der Chouriço-Bratschale aus Ton von Terrissaires können Sie die deftigen, scharfen portugiesischen Bratwürstchen stilecht selbst zubereiten. 
 
Die schön verzie... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. OKLMSK7X
12,49 €
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Produktbeschreibung

In Spanien sind sie als Chorizo bekannt und in Portugal heißen sie Chouriço: In der Chouriço-Bratschale aus Ton von Terrissaires können Sie die deftigen, scharfen portugiesischen Bratwürstchen stilecht selbst zubereiten. 
 
Die schön verzierte, aus Tonkeramik gefertigte Tischgrillschale von Terrissaires für Chouriço-Wurst ist ein echter Hingucker auf dem Esstisch. Vor den Augen der Gäste können Sie die knoblauch- und paprikareichen portugiesischen Chouriço-Schweinefleischwürstchen in dieser Tonschale auf traditionelle Weise flambieren – direkt auf dem Esstisch, so wie man es in Portugal zu tun pflegt. Stilecht gelingt die Zubereitung, wenn Sie dabei Aguardente-Schnaps in die Auffangwanne der Bratschale geben und dann mit einem Feuerzeug oder einem Streichholz in Flammen setzen. Alternativ eignet sich Medronho als „Zündstoff“ für das kleine Grillspektakel. Die Chouriço-Würstchen, die als Grillgut auf der Schale liegen, werden so direkt im Feuer knusprig gegrillt. Am besten ritzen Sie die Würstchen vorher mit einem Messer auf, damit das Fett stetig in die Auffang-Segmente der Schale abtropfen kann. Auf der Schale steht in dekorativer Zierschrift „Assa – Chouriço“ geschrieben: „Assa“ ist die Kurzform für „Assadeira“, was so viel wie Bratform bedeutet. 
 
Produktdetails: 
 
• Typisch portugiesische Bratschale 
• Für die traditionelle Zubereitung von Chouriço-Würsten 
• Aus Ton gefertigt, rotbraune Farbe 
• Maße (Länge x Breite x Fülltiefe): 240 x 140 x 35 mm 
• Fassungsvermögen insgesamt: 400 ml 
 
Es empfiehlt sich, die Chouriço-Bratschale von Terrissaires vor der ersten Benutzung für 12 h in Wasser einzuweichen.

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Vor dem ersten Gebrauch 12 Stunden lang in Wasser einweichen. Schroffe Temperaturunterschiede vermeiden.

Artikeldetails

MarkeTerrissaires
Farberotbraun
UrsprungslandPortugal
MaterialTon
Füllmenge400 ml
Höhe50 mm
Breite140 mm
Tiefe35 mm
Durchmesser240 mm

Kontakt

Kontaktname:

Fonseca Import GmbH

Kontaktadresse:

Karlstr 24, 58135 Hagen, Deutschland