Back Bord Bio Bioland Sauerteigkruste 500g

Zutaten:

ROGGENmehl Type 1150*, veganer Natursauerteig*(ROGGENmehl Type 1150*, Wasser, DiINKELvollkornmehl*1), WEIZENmehl Type 550*, Wasser, ROGGENvollkornmehl*, Salz, Hefe*, DINKELmalzmehl*1, Zucker*, WEIZENprotein*, veganes Backferment*(WEIZENschrot*, Maismehl*, Erbsenmehl*, Vollrohrzucker*, Äpfel*).

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau
1 Dinkel ist eine Urweizenart

Allergenhinweise:

Enthält Gluten aus Getreide.Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Kann enthalten: Eier und Eierzeugnisse. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Nüsse und Nusserzeugnisse. Sellerie und Sellerieerzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei Raumtemperatur lagern.

Marke:

Back Bord

Eigenschaften:

Bio, Regional

Ursprungsland:

Deutschland

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-012

Kontaktname:

Back Bord Mühlenbäckerei GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Josef-Haumann-Str. 6
44866 Bochum
Deutschland