Bahde Bio Brauer Laib 750g

Zutaten: Wasser, DEMETER-WEIZENMEHL, DEMETER- ROGGENMEHL, BIO-BIERTREBER VON "WILDWUCHS BRAUWERK HAMBURG" (BRAUMALZ AUS GERSTE UND WASSER), Natursalz, DEMETER-ROGGENVOLLKORN, DEMETER-DINKELMEHL (HELL), QUALITÄTSINFORMATION: gebacken mit original BAHDE-Satursauerteig, Bio-Hefe, BIO-DINKELVOLLKORN. WEIZENMEHL 34%, ROGGENMEHL 33%, GERSTE 31%, DINKELMEHL 1%, ROGGENVOLLKORN 1%. Demeter-Zutaten stammen aus biologisch- dynamischen Anbau. Bio-Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Es können geringe Spuren von anderen allergenen Stoffen als den hier aufgeführten vorhanden sein. EU-Landwirtschaft. Nährwerte je 100g: Energie: 813kJ Energie: 194kcal Fett: 1,11g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,29g Kohlenhydrate: 36,73g Kohlenhydrate, davon Zucker: 1,48g Eiweiß: 2,56g Salz: 5,8g