Bauck Hof Bio Wunder Brød Backmischung 550g

Zutaten:

SOJAflocken*, geschrotete Leinsaat*, Leinsaat*,
glutenfreie HAFERvollkornflocken*,
SESAM*, Sonnenblumenkerne*, Reisvollkornflocken*, glutenfreie Buchweizenvollkornflocken*,
Chiasamen (Salvia hispanica)*, gemahlene
Flohsamenschalen*, Steinsalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen,
Senf und Lupinen enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse.

Zubereitungsanweisungen:

1. Die Mischung in eine
Schüssel geben, mit 500 ml kaltem
Wasser anrühren und 15 Minuten
quellen lassen.
2. Anschließend den Teig mit
nassen Händen zu einem ovalen
Laib formen und auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech
setzen.
3. Das Backblech auf mittlerer
Schiene in den kalten Backofen
schieben und bei 200 °C Ober-/
Unterhitze 80 Minuten backen.
4. Vor dem Anschneiden Brot gut
auskühlen lassen.

Marke:

Bauckhof

Eigenschaften:

Glutenfrei, Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007

Kontaktname:

Bauck GmbH

Kontaktadresse:

Duhenweitz 4
D-29571 Rosche