Bauck Mühle Bio Waffeln & Pfannkuchen vegan 200g

Zutaten:

Reismehl*, Reisvollkornmehl*, Tapiokastärke*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz.

Zutatenlegende:

*kontrolliert biologischer Anbau

Allergenhinweise:

Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.

Zubereitungsanweisungen:

American Pancakes (10-12 Stück)

Sie geben dazu: 1 Ei, 250ml Milch, 1 EL Zucker

Den Packungsinhalt mit 1 Ei, 250ml Milch und 1 EL Zucker zu einem glatten Teig verrühren. Jeweils 3-4 einzelne Klekse Teig in eine gefettete Pfanne geben und bei mittlerer Hitze zu kleinen, dicken Pancakes ausbacken. Die Pancakes erst dann wenden, wenn die Oberseite von Bläschen übersät ist.



Vegane Pancake Zubereitung:

Sie geben dazu: 200ml Sojadrink (oder Getreidedrink), 125g Sojajoghurt, 1 EL Zucker

Den Packungsinhalt mit 200ml Sojadrink, 125g Sojajoghurt und 1 EL Zucker zu einem glatten Teig verrühren. Zu Pancakes ausbacken (s. oben).



Serviertipp: Mit Ahornsirup oder Schokosoße verfeinern.

Eigenschaften:

Glutenfrei, Vegan, Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

Bauck GmbH

Kontaktadresse:

Duhenweitz 4, D-29571 Rosche