Bauckhof Wunderbrød Bio Haferfrei Backmischung 550g

Zutaten:

Saaten* (Sonnenblumenkerne*, SESAM*,
geschrotete Leinsaat*, Leinsaat*, Kürbiskerne*,
geschrotete Kürbiskerne*, Chiasamen (Salvia hispanica)*), Reisvollkornflocken*, glutenfreie Buchweizenvollkornflocken*, gemahlene Flohsamenschalen*, Steinsalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Senf und Lupinen enthalten.

Allergenhinweise:

Enthält: Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Senf- und Senferzeugnisse. Lupine und Lupinenerzeugnisse.

Zubereitungsanweisungen:

1. Die Mischung in eine
Schüssel geben, mit 500 ml kaltem
Wasser anrühren und 15 Minuten
quellen lassen.
2. Anschließend den Teig mit
nassen Händen zu einem ovalen
Laib formen und auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech
setzen.
3. Das Backblech auf mittlerer
Schiene in den kalten Backofen
schieben und bei 200 °C Ober-/
Unterhitze 80 Minuten backen.
4. Vor dem Anschneiden Brot gut
auskühlen lassen.

Marke:

Bauckhof

Eigenschaften:

Vegan, Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007

Ort der Erzeugung:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontaktname:

Bauck GmbH

Kontaktadresse:

Duhenweitz 4
D-29571 Rosche