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BEEF! WURST Tre Torri
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BEEF! WURST Tre Torri

Hardcover, 254 Seiten, Herausgeber/Redaktion: Frenzel, Ralf 
 
 Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handw... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. MKOUC5JT
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Produktbeschreibung

Hardcover, 254 Seiten, Herausgeber/Redaktion: Frenzel, Ralf 
 
 Dem Handwerk des Wurstens widmet die BEEF!-Reihe ihr viertes Thema. Im Wurstkurs werden alle Fragen zu Zubehör, Zutaten und Herstellung beantwortet. Dazu präsentieren die Handwerker hinter der Wurst - die Metzgerneister und Viehzüchter - ihre Geheimrezepte. Natürlich darf die Zubereitung von Klassikern wie Hot Dog und Currywurst sowie passende Beilagen zur Wurst nicht fehlen. Das ist wahre Wurstliebe! 
 

Artikeldetails

Sprache:

Deutsch

Erscheinungsdatum:

29.06.2016

Verlag:

Tre Torri

Seitenzahl:

254

Bücher Genre:

Kochen & Backen