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Beltane Bio biofix Thai Curry 21g

Beltane Bio biofix Thai Curry 21g

Würzmischung für die Zubereitung von Hähnchen in Kokosnuss-Sauce, aromatisch-scharf
Bio
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 575727

Zutaten:

Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Knoblauch*, Ingwer*, Koriander*, Chili*, Galgant*, Zimt*, Kurkuma*, Lorbeer*. Zutaten Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Meersalz, Kartoffelstärke*, Zwiebeln*, SOJAsauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Karotten*, Rohrzucker*, SELLERIE*, Lauch*, Pfeffer*, Basilikum*, Zitronengras*, Liebstöckel*, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Sonnenblumenöl*, Zitronenöl*, Trennmittel: Kieselsäure.
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergenhinweise:

Enthält: Sellerie und Sellerieerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Kann enthalten: Senf- und Senferzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.054 kJ
Energie250 kcal
Fett2,6 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate44,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker15,4 g
Eiweiß6,8 g
Salz25,9 g

Zubereitungsanweisungen:

1. Hähnchen- oder Putenbrust würfeln, Gemüse in Streifen schneiden.
200 ml Kokosmilch bereitstellen.
2. 2 Esslöffel Speiseöl (z.B. Sesamöl) zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht
haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen,
Geflügel zugeben und anbraten. Gemüse zugeben und weiterbraten.
3. Kokosmilch zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel
in 6 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.
Tipp: Dazu passt Thai- oder Basmati-Reis. Gelingt auch mit Räuchertofu anstelle von Geflügel.

Eigenschaften:

Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-006

Kontaktname:

Beltane Naturkost GmbH

Kontaktadresse:

Adolf-Kolping-Str.36, 86381 Krumbach