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Indische Gewürze
Beltane Bio fix Chicken Kashmir 18g
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Beltane Bio fix Chicken Kashmir 18g

Bio
Bio-Gewürzmischung
Noch nie war es so einfach, die ganze Faszination der indischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht s... Mehr Infos anzeigen.
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Produktbeschreibung

Noch nie war es so einfach, die ganze Faszination der indischen Küche auf den Tisch zu bringen - mit 100% natürlichen Zutaten! Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit den frischen Zutaten: Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis!

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Zutaten Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Knoblauch*, Kardamom*, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Zimt*, Muskat*, Kreuzkümmel*, Nelken*, Muskatblüte*, Anis*, Lorbeer*, Chili*. Zutaten Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Meersalz, SELLERIE*, Zwiebeln*, Kurkuma*, Sojasauce* (SOJABOHNEN*, Maltodextrin*, Salz), Basilikum*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*. *aus kontrolliert biologischem Anbau Kann Spuren enthalten von: Senf enthält folgende allergene Zutaten: Soja, Sellerie. * = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau

Allergenhinweise:

Soja, Sellerie

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1090kJ
Energie258kcal
Fett3.6g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.9g
Kohlenhydrate44.7g
Kohlenhydrate, davon Zucker17.9g
Eiweiß7.7g
Salz25.0g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Putenbrust würfeln, Zwiebel klein schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen. 2. 1?2 Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten. 3. Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren. Tipp: Flüssigkeitsmenge durch 200 ml Kokosmilch ersetzen. Dazu passt Basmatireis. Guten Appetit!

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Trocken lagern.

Artikeldetails

MarkeBeltane
Nettofüllmenge0.018 kg
EigenschaftenBio
UrsprungslandEuropäische Union
Öko KontrollstelleDE-ÖKO-006 | ABCERT
Ort der ErzeugungEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontakt

Kontaktadresse:

Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, D-86381 Krumbach