Bergmilch Alta Badia 150g

Hartkäse, 50% Fett i. Tr.

Konkreter Preis abhängig vom Standort

1 °Ppro 2 Euro Warenwert

Produktbeschreibung

Artikelnummer 2083365

Der Käse stammt aus dem Südtiroler Dolomitental: Die Milch wird auf Almwirtschaften innerhalb von 24 Stunden verarbeitet an 365 Tagen im Jahr. Daraus entsteht der 
Alta Badia. Dieser Käse wird mindestens 6 Monate gereift. Südtirol ist auch die Heimat von „Ötzi“.

Zutaten & Allergene

Zutaten:

KUHMILCH, Milchsäurebakterien, Salz, Labaustauschstoff, Rinde: Konservierungsstoff: Natamycin, Farbstoff: E 150d.

Allergenhinweise:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Unzubereitet pro 100 g
Energie	1.626 kJ
Energie	392 kcal
Fett	32 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	23 g
Kohlenhydrate	0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0 g
Eiweiß	26 g
Salz	1,8 g

Hinweise

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei maximal 8°C mindestens haltbar bis: Siehe Verpackungsaufdruck.

Information: Rinde nicht zum Verzehr geeignet, unter Schutzatmosphäre verpackt, Laktosegehalt: unter 0,1 g/100 g

Artikeldetails

Ursprungsland:

Italien

Kontakt

Kontaktname:

Mila

Kontaktadresse:

Via Innsbruck Str. 43,
39100 Bozen,
Italien

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

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