Bergmilch Alta Badia 150g
Italienischer Hartkäse, 50% Fett i. Tr.
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwert
Produktbeschreibung
Artikelnummer 2083365
Der Käse stammt aus dem Südtiroler Dolomitental: Die Milch wird auf Almwirtschaften innerhalb von 24 Stunden verarbeitet an 365 Tagen im Jahr. Daraus entsteht der Alta Badia. Dieser Käse wird mindestens 6 Monate gereift. Südtirol ist auch die Heimat von „Ötzi“.
Zutaten:
MILCH, Milchsäurebakterien, Salz, mikrobieller Labaustauschstoff, Konservierungsstoff: Lysozym (EI). Rinde behandelt mit Konservierungsstoff: E235 und Farbstoff: E150d.Allergenhinweise:
Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.626 kJ |
| Energie | 392 kcal |
| Fett | 32 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 26 g |
| Salz | 1,8 g |
Information: Unter Schutzatmosphäre verpackt. Rinde nicht zum Verzehr geeignet.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:
Bei +2°C bis +8°C gekühlt mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck.Ursprungsland:
ItalienKontaktname:
Bergmilch SüdtirolKontaktadresse:
Via Innsbruckerstr. 43I-39400 Bozen
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.