Berliner Typ Salted Caramel 90g

Zutaten:

Teig [WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, HühnerEIeiweißpulver, MOLKENpulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; VollEIpulver, Salz, Dextrose, WEIZENgluten, Maisquellmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat; Vanillin, Sonnenblumenöl, Enzyme: Amylase, Xylanase, Transglutaminase; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure], Füllung mit Salzkaramellgeschmack 21 % [Glukose-Fruktose-Sirup, Wasser, Zucker, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), VollMILCHpulver, modifizierte Maisstärke (E1442), Salz, Verdickungsmittel: Cellulose, Natrium-Carboxymethylcellulose; karamellisierter Zuckersirup, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Karamellaroma, Emulgator: Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; natürlicher Farbstoff: Kurkumin], Fettglasur 17,3% [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm, Raps), MagerMILCHpulver, LAKTOSE, MOLKENpulver, Emulgator: Sonnenblumen-Lecithine; natürliches Butterroma], Dekor (5,3% karamellisierter Zucker), raffiniertes Sonnenblumenöl ölsäurereich

Allergenhinweise:

Enthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Eier und Eierzeugnisse. Milchzucker (Laktose). Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.

Information: mit Farbstoff und Aroma

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei -18 ° mindestens haltbar bis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitungsanweisungen:

Bei Raumtemperatur für ca. 2,5 Std. auftauen.

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Alte Geer 8 - 58285 Gevelsberg