Berliner Typ Schoko 90g

Zutaten:

Teig [WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Hefe, Zucker, HühnerEIeiweißpulver, MOLKENpulver, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; VollEIpulver, Salz, Dextrose, WEIZENgluten, Maisquellmehl, Trennmittel: Calciumcarbonat; Vanillin, Sonnenblumenöl, Enzyme: Amylase, Xylanase, Transglutaminase; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure], Füllung mit Schokogeschmack 20,5 % [Zucker, Rapsöl, Kakaopulver, SüßMOLKENpulver, pflanzliche Fette (Palm, Kokos), Milchschokolade (Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobutter, Kakaomasse, Emulgator: Sonnenblumenlecithine), Emulgator: Lecithin (aus SOJA), Aroma (Schokoladenmousse, Vanille)], Fettglasur dunkel 16,4 % [Zucker, fettarmes Kakaopulver (24,5 %), Palmfett, Rapsöl, HASELNÜSSE, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, Schokoladenaroma], Fettglasur hell 4 % [Zucker, pflanzliche Öle und Fette (Palm und Raps), MagerMILCHpulver, LAKTOSE, MOLKENpulver, Emulgator: Sonnenblumenlecithine, natürliches Butteraroma], raffiniertes Sonnenblumenöl ölsäurereich

Allergenhinweise:

Enthält: Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Eier und Eierzeugnisse. Nüsse und Nusserzeugnisse. Kann enthalten: Soja und Sojaerzeugnisse. Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.

Information: mit Farbstoff und Aroma

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei -18 ° mindestens haltbar bis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitungsanweisungen:

Bei Raumtemperatur für ca. 2,5 Std. auftauen.

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

D. Entrup-Haselbach GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Alte Geer 8 - 58285 Gevelsberg