Berthaut Epoisses AOP 125g

Epoisses - Appellation d'Origine Protégée.

Konkreter Preis abhängig vom Standort

1 °Ppro 2 Euro Warenwert

Produktbeschreibung

Artikelnummer 2301096

Für dieses Format wird der original 250g-Laib Berthaut Epoisses halbiert, um eine ideale Portionsgröße auch für kleinere Haushalte zu erhalten. Die herkunftsgeschützte Weichkäse-Spezialität wird nach AOP-Regularien ausschließlich aus Milch der Region rund um den Ort gekäst und nach einer überlieferten Tradition mit Marc de Bourgogne affiniert. Der weiche Brandwein aus Trester der Burgundertraube verbindet sich einzigartig mit den aromatischen Rotkulturen, die der samtig-zarten Rinde auf rein natürliche Weise einen leuchtend orangenen Teint verleihen.

Zutaten & Allergene

Zutaten:

pasteurisierte KuhMILCH, Salz, Lab, Käsereikulturen, Marc de Bourgogne auf der Rinde

Allergenhinweise:

KuhmilchEnthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte	Unzubereitet pro 100 g
Energie	1.204 kJ
Energie	291 kcal
Fett	24 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren	17 g
Kohlenhydrate	0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker	0 g
Eiweiß	18 g
Salz	1,8 g

Hinweise

Information: Mindestens 50% Fett i.Tr.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Bei +2°C bis +8°C lagern. Mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck

Artikeldetails

Ursprungsland:

Frankreich

Kontakt

Kontaktname:

Fromagerie Berthaut

Kontaktadresse:

21460 Epoisses
France

Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.