Biebelhausener Mühle Wurzelbrot
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Produktbeschreibung
Artikelnummer 8028807
Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENVORTEIG (Wasser, WEIZENMEHL Hefe), Wasser, ROGGENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Hefe, Malz (GERSTENMALZMEHL, WEIZENMALZMEHL,GERSTENMALZEXTRAKT), Zucker, geröstetes GERSTENMALZMEHL, WEIZENKLEBER, Traubenzucker, Palmfett, Emulgator (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren). GLUTENHALTIGE GETREIDE, EIER, SOJA, MILCH, NÜSSE, SESAM und LUPINEN GLUTENHALTIGE GETREIDE (WEIZEN, ROGGEN, GERSTE) Nährwerte je 100g: Energie: 1104kJ Energie: 263kcal Fett: 1,2g Fett, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g Kohlenhydrate: 54g Kohlenhydrate, davon Zucker: 1,4g Eiweiß: 8,3g Salz: 1,7g...
| Durchschnittliche Nährwerte | Zubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 264 kJ |
| Energie | 1.104 kcal |
| Fett | 1,2 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 52,9 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1,4 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 1,63 g |
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