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Bio
BioGourmet Südtiroler Schüttelbrot 170g

BioGourmet Südtiroler Schüttelbrot 170g

Schüttelbrot
Bio
3,99 €
170,0 g (100 g = 2,35 €)
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer VV45KGZUC
In der Natur-Backstube von Helmuth und Benjamin Profanter wird das BioGourmet Südtiroler Schüttelbrot nach wie vor auf mit Kleie bestäubten Holztellern von Hand getrieben, in die Luft geworfen und geschüttelt. Einst aus der Not entsprungen wird Schüttelbrot heute geliebt; wegen der traditionellen Mischung rustikal schmeckender Kräuter wie Kümmel, Fenchel, Anis und dem „Zigainerkraut“, wie der Schabzigerklee in Südtirol genannt wird.

Zutaten:

ROGGENMEHL* Type 815, WEIZENMEHL* Type 550, Gewürze* (Fenchel*, Kümmel*, Brotklee*, Anis*, Koriander*), Hefe*, Meersalz*. *aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergenhinweise:

Gluten (Weizen, Roggen)
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1.381 kJ
Energie330 kcal
Fett1,48 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate67,16 g
Kohlenhydrate, davon Zucker5,9 g
Eiweiß8 g
Salz2 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern
MarkeBioGourmet
Nettofüllmenge175 g
EigenschaftenBio
UrsprungslandItalien
Öko KontrollstelleDE-ÖKO-003
Ort der ErzeugungEU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Anbietername:

Schrader - Exklusiver Genuss aus aller Welt

Anbieteradresse:

Paul Schrader GmbH & Co. KG Gutenbergstr. 7, 28844 Weyhe, Deutschland

Herstellername:

BioGourmet

Herstelleradresse:

Ochsenweg 1, 71729 Erdmannhausen, Deutschland
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