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Produktbeschreibung

Artikelnummer 177859

Zutaten:

Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Speisesalz, Gewürze*, Dextrose*,Glucosesirup*, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. (100g Salami wurden aus 128g Rind- und Schweinefleisch hergestellt.) Kann SENF enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Allergenhinweise:

Kann enthalten: Senf- und Senferzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.558 kJ
Energie376 kcal
Fett32 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren13,3 g
Kohlenhydrate1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker< 1 g
Eiweiß21 g
Salz3,3 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Bei +2°C bis +7°C gekühlt lagern.
Information: unter Schutzatmosphäre verpackt, mit Konservierungsmittel, mit Antioxidationsmittel, mit Nitritpökelsalz und Nitrat

Eigenschaften:

Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001

Ort der Erzeugung:

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Kontaktname:

LFW Ludwigsluster Fleisch- und Wurstspezialitäten GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Bauernallee 9, 19288 Ludwigslust
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