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Auberginen
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Calzado Berenjena De Almagro eingelegte Auberginen 420g

Calzado Berenjena De Almagro eingelegte Auberginen 420g

Marke:
3,79 €
0,42 KG (1 KG = 9,02 €)
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer TO0FOC98
Die Berenjenas de Almagro von Calzado sind eine spanische Spezialität, die ursprünglich aus der maurischen Küche stammt. Es handelt sich um gekochte und in Essig eingelegte Auberginen der Sorte Solarum melongena. Berenjenas de Almagro erfreuen sich in Spanien großer Beliebtheit und dürfen als Bestandteil einer Tapas-Platte an geselligen Abenden nicht fehlen. Die Bezeichnung Berenjas de Almagro heißt übersetzt „Auberginen aus Almagro“, der einstigen Hauptstadt des Campo de Calatrava. Diese Region gehört zu Kastilien-La Mancha und wurde einst von Mauren besiedelt, auf die die Rezeptur der Auberginen von Calzado zurückgeht. Für die Herstellung finden ausschließlich junge Auberginen Verwendung, die noch grün sind. Produktdetails: • Junge Auberginen der Sorte Solarum melongena • Gekocht und in Essig eingelegt • Nach traditionell maurischer Zubereitung • Köstlicher Geschmack • Ideal als Vorspeise und raffinierte Beilage Die eingelegten Auberginen von Calzado eignen sich hervorragend als Vorspeise, können aber auch als raffinierte Beilage zum Einsatz kommen. Sie bringen Abwechslung in die Küche und sind ein gutes Beispiel für die kulinarische Vielfalt Spaniens....

Zutaten:

Auberginen, Wasser, Sonnenblumenöl, Weinessig (enthält SULFITE), Salz, Säuerungsmittel (E-330), Gewürze.

Allergenhinweise:

Enthält: SULFITE
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie126 kJ
Energie30 kcal
Fett2,2 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate2,1 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß0,5 g
Salz1,7 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von Wenigen Tagen verzehren.

Marke:

Calzado

Nettofüllmenge:

780 g

Ursprungsland:

Spanien

Abtropfgewicht:

420 g

Anbietername:

Spanische Bodega

Anbieteradresse:

Jose Salgado Garcia, Spanische Bodega Gansmecker Weg 1, 58840 Plettenberg, Deutschland

Herstellername:

Conservas Calzado

Herstelleradresse:

Torralba 6
13260 Bolaños de Calatrava -
Ciudad Real
Spanien
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