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Nahrungsmittel
Nudeln, Reis & Getreide
Reis
Risotto- & Paella-Reis
Casale Paradiso Risotto al Tartufo Fertigmischung für Risotto mit Trüffeln 300g
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Casale Paradiso Risotto al Tartufo Fertigmischung für Risotto mit Trüffeln 300g

Kleiner Luxus schnell zubereitet. Die Risottomischung in Olivenöl glasig dünsten, mit Geflügel- oder Kalbsbrühe auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.
Art.-Nr. HCX92R1U
5,89 €
0,3 KG (1 KG = 19,63 €)
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Produktbeschreibung

Kleiner Luxus schnell zubereitet. Die Risottomischung in Olivenöl glasig dünsten, mit Geflügel- oder Kalbsbrühe auffüllen und köcheln, bis der Reis cremig und al dente ist. Mit Parmesan bestreuen und servieren.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Carnaroli Risottoreis 98%, Trüffel (Tuber aestivum) 1%, Steinpilze (Boletus edulis), Petersilie, Schnittlauch, Knoblauch, Trüffelaroma

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1.695 kJ
Energie399 kcal
Fett0,5 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate90 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,02 g
Ballaststoffe2,8 g
Eiweiß8,2 g
Salz0,02 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Zubereitungsanweisungen:

Zubereitung (für vier Personen): Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl (ca. 5 EL) glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und bissfest ist (ca. 16 Min.). Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) würzen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Trocken lagern!

Artikeldetails

Marke:

Casale Paradiso

Nettofüllmenge:

300 g

Ursprungsland:

Italien

Kontakt

Kontaktname:

Casale Paradiso s.r.l.

Kontaktadresse:

Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH) Italien