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Casale Paradiso Risotto mit Steinpilzen 300g

4,89 €
0,3 KG (1 KG = 16,30 €)
inkl. gesetzl. MwSt

Produktbeschreibung

Artikelnummer 5MCLHFOR
Gebrauchsfertige Mischung aus Carnaroli-Reis und frischen getrockneten Zutaten wie Steinpilzen, Gemüse und Kräutern. Zubereitung: Einfach das Risotto mit ca. 5 Esslöffeln Olivenöl anbräunen. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1 Liter Brühe unter ständigem Rühren nach und nach dazugeben. So lange köcheln lassen, bis der Reis cremig und bissfest ist - Kochzeit ca. 18 Minuten. Je nach Geschmack mit Salz, Pfeffer und geriebenem Parmesan würzen. Für 2-4 Personen. Ohne Geschmacks- und Konservierungsstoffe. Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen. Die Risotto-Fertigmischungen von Casale Paradiso, einem traditionellen Familienbetrieb in den Abruzzen/Süd-Italien, bestehen ausschließlich aus Carnaroli-Reis, mediterranem Gemüse sowie frischen, getrockneten Kräutern. Diese puren, italienischen Zutaten sorgen für den authentischen Geschmack der köstlichen Risotto-Mischungen. Der berühmte Carnaroli-Reis aus Nord-Italien wird wegen seines hohen Stärkeanteils und der damit cremigen Konsistenz gerne für Risotto verwendet. Alle Produkte von Casale Paradiso sind frei von Geschmacks- und Konservierungsstoffen. Dafür legt der Familienbetrieb umso höheren Wert auf die Verwendung hochwertiger Zutaten und die traditionelle Herstellung....

Zutaten:

Carnaroli Risottoreis 96%, Steinpilze (Boletus Edulis) 2,60%, Karotten, Schnittlauch, Petersilie, Knoblauch
Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 100 g
Energie1.704 kJ
Energie401 kcal
Fett0,6 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,4 g
Kohlenhydrate89,8 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,4 g
Ballaststoffe3 g
Eiweiß8,2 g
Salz0,01 g

Zubereitungsanweisungen:

Zubereitung: Die Risottomischung in einer tiefen Pfanne mit Olivenöl (ca. 5 EL) glasig dünsten. Nach Belieben mit trockenem Weißwein ablöschen. Ca. 1l Bouillon unter gäufigem Rühren nach und nach zugeben, so dass der Reis stets gerade mit Flüssigkeit bedeckt ist. Köcheln bis der Reis cremig und bissfest ist (ca. 16 Min.). Mit Salz und Pfeffer sowie geriebenem Parmesan (oder Käse nach Belieben) würzen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Trocken lagern, vor Licht schützen, nach dem Öffnen zügig verbrauchen

Marke:

Casale Paradiso

Ursprungsland:

Italien

Herstellername:

Casale Paradiso s.r.l.

Herstelleradresse:

Via Fosso Paradiso, 43
66013 Chieti Scalo (CH) Italien

Anbietername:

Spanische Bodega

Anbieteradresse:

Jose Salgado Garcia, Spanische Bodega Gansmecker Weg 1, 58840 Plettenberg, Deutschland