Château Boeuf Fixe Mahlzeit Sauerbraten mit Rotkohl & Gnocchi 400g

Zutaten:

Sauerbraten (25%): Rindfleisch, Wasser,
Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuter-
auszüge, natürliche Aromastoffe,
Antioxidationsmittel: E224), Zucker, Präparat
mit würzenden Stoffen (Stabilisator: E450,
E451; Maltodextrin, Verdickungsmittel: E407,
E415; modifizierte Stärke, Antioxidations-
mittel: E316; Gewürzextrakte), Zwiebeln,
Gewürzmischung [Senfkörner, Suppengrün
(u.a. Sellerie), Zwiebeln, Koriander,
Wacholderbeeren, Piment, Pfeffer, Nelken,
Lorbeer], jodiertes Speisesalz (Speisesalz,
Kaliumjodat).
Sauce (25%): Wasser, Fond [Wasser,
Kräuteressig (Branntweinessig,
Kräuterauszüge, natürliche Aromastoffe,
Antioxidationsmittel: E224), Zucker, Präparat
mit würzenden Stoffen (Stabilisator: E450,
E451; Maltodextrin, Verdickungsmittel: E407,
E415; modifizierte Stärke, Antioxidations-
mittel: E316; Gewürzextrakte), Zwiebeln,
Gewürzmischung (Senfkörner, Suppengrün
(u.a. Sellerie), Zwiebeln, Koriander,
Wacholderbeeren, Piment, Pfeffer, Nelken,
Lorbeer), jodiertes Speisesalz], Mehlschwitze
(Weizenmehl, Palmfett), Zwiebeln, Sellerie,
Karotten, Zuckerrübensirup, Würzpaste
(Maltodextrin, Stärke, Sonnenblumenöl, jodiertes
Speisesalz, Palmöl, Aromen, Zucker,
Hefeextrakt, Rindfleischextrakt,
Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel:
E412; Zwiebel, Knollensellerie,
Zwiebelsaftkonzentrat), Petersilienwurzel,
Lauch, Apfelextrakt, Balsamico-Essig,
Petersilie, Gewürze, Pfeffer.
Gnocchi (25%): Kartoffel-Gnocchi
[Kartoffelpüree (Wasser, Kartoffelflocken
(Kartoffel, Emulgator: E471;
Konservierungsstoff: E223; Antioxidations-
mittel: E304; Säureregulator: E330;
Stabilisator: E450i; natürliche Aromen),
Kartoffelstärke), Weizenmehl, Maismehl,
Weichweizengrieß, Reismehl, jodiertes Salz],
Rapsöl, jodiertes Speisesalz, Butter,
Pfeffer, Muskat.
Rotkohl (27%): Rotkohl, Wasser, Äpfel,
Zwiebeln, Zucker, Preiselbeeren, jodier-
tes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat),
Schweineschmalz, Honig, Gewürze, Mais-
stärke, Balsamico-Essig (enthält Sulphite).

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