Minztee hat in Nordafrika lange Tradition. In Zeremonien zelebrieren Beduinen seit Jahrhunderten ihre Teekultur. Minze wird dabei vor allem für ihre kühlende und leicht beruhigende Wirkung geschätzt. Gleich drei Variationen haben wir in unserem Arabian Mint vereint. Unter die Blätter der Pfefferminze haben wir Krauseminze gemischt. Kultiviert werden beide in Ägypten, wo der Nil die Böden besonders fruchtbar macht. Etwas Süße bringt die Apfelminze aus den Alpen ins Spiel.
Ägypten ist die Heimat unserer Pfeffer- und Krausemanze. Hier finden sie optimale Bedingungen, um ihren vollen Geschmack zu entfalten. Die Kleinbauern der Region haben indes mit dem Erbe der Kolonialzeit zu kämpfen einem starken wirtschaftlichen Machtgefälle zu den Wohlstandsländern. Fairtrade-Kooperativen wie Misr El Benaa schaffen hier neue Möglichkeiten. Preise über Weltmarktniveau sorgen für ein sicheres Einkommen. Zusätzliche Projekte, wie der Bau von Schulen oder Brunnen, unterstützen ganze Dorfgemeinschaften.
