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Weichkäse
Chaumes französischer Weichkäse am Stück

Chaumes französischer Weichkäse am Stück

Französischer Weichkäse aus pasteurisierter Kuhmilch
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 4599071
Frisch für dich aus unserer Servicetheke. Zutaten: pasteurisierte MILCH, Speisesalz, mikrobielles Lab, KÄSEREIKULTUREN, Farbstoff: Beta-Carotin. Laktosefrei* *Laktosegehalt: unter 0,1g/100g Rinde zum Verzehr geeignet! Nährwerte je 100g: Energie: 1282kcal Energie: 309kcal Fett: 25g Fett, davon gesättigt: 17,0g Kohlenhydrate: 0,5g Kohlenhydrate, davon Zucker: 0,5g Eiweiß: 21g Salz: 2,2g

So würzig, so französisch - mit unverkennbarer Rinde! Unter seiner Rotkulturrinde ist Chaumes® eine Weichkäsespezialität mit charaktervollem und kräftig-würzigem Geschmack und einer angenehm weichen Textur. Seine leuchtende orange-gelbe Rinde erhält Chaumes dank dem besonderen Herstellungsprozess mit Rotkulturen. Er wird aus französischer Milch in der Käserei Saint Antoine de Breuilh in der Dordogne hergestellt. In dieser Region im Westen Frankreichs werden bereits seit dem 7. Jahrhundert Weichkäse mit Rotkulturen hergestellt. Auch warm ein Genuss! Er ist durch seine Reifung von Natur aus laktosefrei.

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab

Allergenhinweise:

MilchEnthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie0 kJ
Energie309 kcal
Fett25 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren17 g
Kohlenhydrate0,5 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,5 g
Eiweiß21 g
Salz2,2 g
Calcium550 mg
Information: 51% Fett i.Tr.

Aufbewahrungshinweise:

Bei +2°C bis +8°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck

Ursprungsland:

Frankreich

Kontaktname:

Fromageries des Chaumes

Kontaktadresse:

155 avenue Rauski
64110 Jurançon France