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Tiefkühl
Fisch, Fleisch & Geflügel
Fisch naturbelassen
Costa Rotbarsch Filet 140g
Lupe

Costa Rotbarsch Filet 140g

von Costa
Rotbarschfilet (Sebastes norvegicus) gefangen im Nordostatlantik, Schleppnetze, roh, tiefgefroren
Art.-Nr. 7237996
ab 4,44 €
140g (100 g = 3,17 €)
1 °P pro 2 Euro Warenwert

Zutaten und Allergene

Zutaten:

ROTBARSCHFILET

Allergenhinweise:

Enthält FISCH.Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie403.0 kJ
Energie96.0 kcal
Fett2.8 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren1.1 g
Kohlenhydrate3.4 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0.7 g
Ballaststoffe0.0 g
Eiweiß14.2 g
Salz0.16 g

Hinweise

Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe enthalten. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

HALTBARKEIT: ***-Fach oder Tiefkühltruhe bei -18 °C mindestens haltbar bis Ende: siehe MHD-Feld.

Artikeldetails

Marke:

Costa

Ursprungsland:

Deutschland

Kontakt

Kontaktname:

COSTA Meeresspezialitäten GmbH & Co. KG

Kontaktadresse:

Stedinger Str. 25, 26723 Emden

Das COSTA Rotbarschfilet (Sebastes norvegicus) wird im Nordostatlantik gefangen. Unser Rotbarschfilet stammt aus den klaren Gewässern vor Island. Nach dem Fang wird das Rotbarschfilet handverlesen. Durch die Vakuumverpackung behält der Rotbarsch seine hohe Qualität und seinen Geschmack. Rotbarschfilets haben ein festes rötliches Fleisch und sind von Natur aus fettarm. Das Rotbarschfilet aus der Packung nehmen und über Nacht abgedeckt im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur auf einem Teller etwa 2 Stunden auftauen lassen. Anschließend mit kaltem Wasser abwaschen, trocken tupfen und zubereiten. Bei der Zubereitung in der Pfanne das Filet in ca. 1-2 EL erhitztem Speiseöl von jeder Seite bei mittlerer Hitze etwa 4 Minuten braten.