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Weichkäse
Cremoso al Tartufo
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Dekoration und Objekte, die der Veranschaulichung des Produktes dienen, sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Cremoso al Tartufo

Käsezubereitung aus Weichkäse mit Edelpilzkulturen mitSommertrüffelzubereitung 2.3% Mindestens 48% Fett i. Tr.
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °Ppro 2 Euro Warenwerthttps://shop.rewe-static.de/product-details-renderer/57ab041/resources/icon-info-circle-filled-24.svg
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 8378075
Frisch für dich aus unserer Servicetheke.
"Die Kreation dieses Käses nahm mehrere Jahre in Anspruch.\nDoch mittlerweile haben wir die perfekte Rezeptur\ngefunden.\nFür diese Kreation verwenden wir zunächst 90-Tage\ngereiften Gorgonzola: sehr cremig, zart schmelzend, fast\nnoch flüssig. Dann lassen wir ihn 15 Tage lang in einer nur\nuns bekannten Trüffel-Zubereitung ziehen.\nNach dieser Behandlung und Reifung wird der Käse mit\nhauchzarten Blättchen aus getrockneten Trüffeln bedeckt."

Zutaten:

MILCH 95,4%; Lab 1%; Kulturen 0,8% (Penicillium roqueforti); Salz 0,1%; Sommertrüffel 1% (tuber aestivum vitt 82%; Aroma 18%); Rinde Dekor 1,3% (Sommertrüffel (tuber aestivum vitt)) Enthält: MILCH, LAKTOSE

Allergenhinweise:

MILCH, LAKTOSEEnthält: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Milchzucker (Laktose).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.282 kJ
Energie309 kcal
Fett25 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren18,7 g
Kohlenhydrate0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0 g
Ballaststoffe0,5 g
Eiweiß21 g
Salz2,1 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Bei +0° bis +7°C aufbewahren

Ursprungsland:

Italien

Kontaktname:

Fromi GmbH

Kontaktadresse:

Otto-Hahn-Str. 5 77964 Kehl Auenheim
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