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Das große Motivtortenbuch Schumann, Sandra Gräfe & Unzer
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Das große Motivtortenbuch Schumann, Sandra Gräfe & Unzer

Hardcover, 168 Seiten, Autor(en): Schumann, Sandra 
 
 Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. SM2V5MEM
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Produktbeschreibung

Hardcover, 168 Seiten, Autor(en): Schumann, Sandra 
 
 Sind Torten Kunst? Auf jeden Fall - wenn sie aussehen wie die Prachtstücke von Foodstylistin und Backbuchautorin Sandra Schumann. Genau das Richtige für alle Fondantfeen, Schokokünstler und Buttercremefans! Ob quietschbunter Rainbow-Cake, witzige Back-to-School-Torte oder trendy Eulentorte - bei rund 50 fantasievollen Hinguckertorten fällt die Wahl nicht leicht. Aber genauso wichtig wie kreative Ideen sind die Motivtorten-Basics: Schritt für Schritt zeigt Sandra Schumann, wie man mit Fondant, Marzipan und Schokolade umgeht, wie der Aufbau mehrstöckiger Torten klappt und wie aus Buttercreme und Icing tolle Dekorationen entstehen. Fortgeschrittene wagen sich an die trendy Airbrush-Methode, modellieren aus Fondant filigrane Spitzenbordüren oder zaubern verblüffende Effekte mit Goldspray und Glitter. So wird die Torte zum Kunstwerk - und Sie zum Cake Artist! 
 

Artikeldetails

SpracheDeutsch
Erscheinungsdatum06.09.2016
AutorSchumann, Sandra
VerlagGräfe & Unzer
Seitenzahl168
Bücher GenreKochen & Backen