Davert Bio Buchweizen 500g
von Davert
Produktbeschreibung
Das besondere Aroma des Buchweizens findet in der rustikalen Küche gerne Verwendung. Gerade russische und polnische Rezepte enthalten oft Buchweizen als Basis. Buchweizen ist eigentlich kein Getreide, sondern gehört zu der Familie der Knöterichgewächse. Buchweizen lässt sich gut zu Mehl vermahlen. Aus dem Mehl werden gerne Pfannkuchen und Blinis gebacken. Aber auch in Aufläufen, als Beilage oder geröstet als ´Kasha´ ist Buchweizen sehr beliebt. Auch als Grütze oder Brei gekocht ist der Buchweizen besonders gut verdaulich.
Zutaten und Allergene
Zutaten:
Buchweizen* *aus kontrolliert ökologischer ErzeugungAllergenhinweise:
Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Sonstige glutenhaltige Getreide oder Hybridstämme davon. Nüsse und Nusserzeugnisse. Mandeln und Mandelerzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | Unzubereitet pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1437.0 kJ |
| Energie | 343.0 kcal |
| Fett | 1.7 g |
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 7.1 g |
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 0.4 g |
| Ballaststoffe | 3.7 g |
| Eiweiß | 9.8 g |
| Salz | 0.01 g |
Zubereitung und Aufbewahrung
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.Artikeldetails
Marke:
DavertEigenschaften:
BioKontakt
Kontaktname:
Midsona Deutschland GmbHKontaktadresse:
Zur Davert 7, 59387 AschebergFür die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich.
Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.