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Davert Bio Dinkel 500g

Davert Bio Dinkel 500g

Dinkel
Bio
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1 °Ppro 2 Euro Warenwerthttps://shop.rewe-static.de/product-details-renderer/a1463d4431043e4c7eef3df5638ecc9f1bf845ca/resources/icon-info-circle-filled-24.svg

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8889406
Bei Dinkel handelt es sich um eine alte Kulturform des Weizens. Dinkel hat einen hohen Klebereiweißgehalt. Dies macht ihn zur Herstellung von Backwaren wertvoll. Für Davert werden nur reine, nicht mit Weizen gekreuzte Dinkelsorten, wie ,,Oberkulmer Rotkorn", ,,Frankenkorn", ,,Schwabenkorn", ,,Holstenkorn", ,,Bauländer Spelz" und ,,Altgold" angebaut. Für Alle, die den nussigen Geschmack des Dinkels mögen und eine Alternative zum Weizen suchen. Dinkel ist nussartig im Geschmack und eignet sich zum Brotbacken, für Aufläufe, Bratlinge und Teigwaren....

Zutaten:

DINKEL*.
* = Zutaten aus ökol. Landbau

Allergenhinweise:

Enthält: Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse. Soja und Sojaerzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.377 kJ
Energie329 kcal
Fett1,7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate60,3 g
Kohlenhydrate, davon Zucker0,7 g
Ballaststoffe10 g
Eiweiß17 g
Salz0 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Trocken lagern.

Zubereitungsanweisungen:

Dinkel in der doppelten Menge Wasser ca. 10 Stunden einweichen und gut 25 Minuten köcheln lassen.

Marke:

Davert

Eigenschaften:

Bio

Ursprungsland:

Deutschland

Öko Kontrollstelle:

DE-öko-001

Kontaktname:

Davert GmbH

Kontaktadresse:

Zur Davert 7 , D-59387 Ascheberg