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Nahrungsmittel
Nudeln, Reis & Getreide
Getreide
Quinoa
Davert Bio Weißer Quinoa 200g
Lupe

Davert Bio Weißer Quinoa 200g

von Davert
Bio
Packungsgröße:
200g
Quinoa
Weißer Quinoa gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse, wird auch als Inkareis, Reismelde, Inkakorn, Reisspinat, Andenhirse oder Perureis bezeichnet. Seit 6000 Jahren wird Weißer Quinoa in den Hochebenen der Anden angebaut. In diesen bes... Mehr Infos anzeigen.
Art.-Nr. 2127455
Konkreter Preis abhängig vom Standort
1 °P pro 2 Euro Warenwert

Produktbeschreibung

Weißer Quinoa gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse, wird auch als Inkareis, Reismelde, Inkakorn, Reisspinat, Andenhirse oder Perureis bezeichnet. Seit 6000 Jahren wird Weißer Quinoa in den Hochebenen der Anden angebaut. In diesen besonderen Höhenlagen gedeiht kaum eine andere Pflanzenart, daher ist Quinoa neben Amaranth die Haupteinkommensquelle für die Menschen in den Andenregionen. Quinoa wird zum Teil per Hand geerntet. Mit einer Sichel werden die Pflanzen abgetrennt und in Bündeln zum Trocknen aufgestellt. 

Der Weiße Quinoa zeichnet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Weißer Quinoa passt gut zu Gemüse, frischen Kräutern und nimmt Gewürze besonders gut auf. Die kleinen weißen Quinoa Körner kochen locker und körnig und lassen sich wie Reis oder Couscous verwenden. Weißer Quinoa ist ideal als feine Beilage, Zutat für kreative Salate oder als außergewöhnliches Pfannengericht.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Weißer Quinoa* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergenhinweise:

Kann enthalten: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Sonstige glutenhaltige Getreide oder Hybridstämme davon. Nüsse und Nusserzeugnisse. Mandeln und Mandelerzeugnisse. Haselnuss und Haselnusserzeugnisse. Pecannuss und Pecannusserzeugnisse. Paranuss und Paranusserzeugnisse. Pistazie und Pistazienerzeugnisse. Macadamianuss und Macadamianusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1543.0 kJ
Energie366.0 kcal
Fett5.9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate62.0 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1.8 g
Ballaststoffe6.9 g
Eiweiß12.0 g
Salz0.01 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Davert

Eigenschaften:

Bio

Packungsgröße:

200g

Kontakt

Kontaktname:

Midsona Deutschland GmbH

Kontaktadresse:

Zur Davert 7, 59387 Ascheberg

Weißer Quinoa zeichnet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Er passt zu Gemüse, frischen Kräutern und nimmt Gewürze gut auf.