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Davert Bio Weißer Quinoa 200g

Davert Bio Weißer Quinoa 200g

Quinoa
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200g
Bio
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Produktbeschreibung

Artikelnummer 2127455
Weißer Quinoa gehört zur Familie der Fuchsschwanzgewächse, wird auch als Inkareis, Reismelde, Inkakorn, Reisspinat, Andenhirse oder Perureis bezeichnet. Seit 6000 Jahren wird Weißer Quinoa in den Hochebenen der Anden angebaut. In diesen besonderen Höhenlagen gedeiht kaum eine andere Pflanzenart, daher ist Quinoa neben Amaranth die Haupteinkommensquelle für die Menschen in den Andenregionen. Quinoa wird zum Teil per Hand geerntet. Mit einer Sichel werden die Pflanzen abgetrennt und in Bündeln zum Trocknen aufgestellt. Der Weiße Quinoa zeichnet sich durch seinen milden, leicht nussigen Geschmack aus. Weißer Quinoa passt gut zu Gemüse, frischen Kräutern und nimmt Gewürze besonders gut auf. Die kleinen weißen Quinoa Körner kochen locker und körnig und lassen sich wie Reis oder Couscous verwenden. Weißer Quinoa ist ideal als feine Beilage, Zutat für kreative Salate oder als außergewöhnliches Pfannengericht....

Zutaten:

Weißer Quinoa* *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergenhinweise:

Kann enthalten: Nüsse und Nusserzeugnisse. Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse.
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.543 kJ
Energie366 kcal
Fett5,9 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate62 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1,8 g
Ballaststoffe6,9 g
Eiweiß12 g
Salz0,01 g

Zubereitungsanweisungen:

In einem Topf die 2 1/2 -fache Menge Wasser zum Kochen bringen. Nach belieben etwas Salz hinzufügen.
Weißen Quinoa zugeben und 15-20 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Wasser ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.

Marke:

Davert

Eigenschaften:

Vegan, Vegetarisch, Bio

Ursprungsland:

Peru

Öko Kontrollstelle:

DE-ÖKO-001

Packungsgröße:

200g

Kontaktname:

Midsona Deutschland GmbH

Kontaktadresse:

Zur Davert 7, 59387 Ascheberg, Deutschland