Dr. Oetker Pizzateig Italienischer Art 320g

Zutaten:

WEIZENMEHL, 9,6% HARTWEIZENGRIESS, Backtriebmittel (Glucono-delta-lacton, Natriumcarbonate), Salz, inaktivierte Hefe. Kann enthalten: EI, SOJA, MILCH.

Allergenhinweise:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose). Soja und Sojaerzeugnisse. Eier und Eierzeugnisse. Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).

Information: Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Zubereitungsanweisungen:

Dies enthält die Packung: 320 g Backmischung Außerdem wird benötigt: Backblech (40 x 30 cm) etwas Fett Weizenmehl Nur noch hinzufügen: 150 ml Wasser 50 ml (4 EL) Speiseöl, z. B. Olivenöl Belag nach Belieben z. B. Tomaten, Champignons, Salami, Thunfisch, Mais etwa 250 g passierte Tomaten etwa 200 g Käse, z. B. Mozzarella Gewürze, z. B. italienische Kräuter, Basilikum etwas Salz 1 Vorbereiten Backblech fetten. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 220°C Heißluft: etwa 200°C Belag vorbereiten. 2 Teig bereiten Backmischung in eine Rührschüssel geben. Wasser und Öl hinzufügen. Alles mit einem Mixer (Knethaken) kurz auf niedrigster, dann 2 Min. auf höchster Stufe zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig auf leicht bemehlter Arbeitsfläche zu einer Rolle formen und auf dem Backblech ausrollen. Oder für 2 runde Pizzen: Teig halbieren, auf bemehlter Arbeitsfläche jeweils rund ausrollen (Ø etwa 28 cm) und auf 2 Backbleche legen. TIPP: Die runden Pizzen am besten auf mit Backpapier belegten Backblechen backen. 3 Backen Passierte Tomaten gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Nach Belieben Gewürze und etwas Salz darüber streuen und vorbereitete Zutaten gleichmäßig verteilen. Käse aufstreuen und backen. Hinweis: Die Backzeit ist abhängig vom Belag. Einschub: unteres Drittel Backzeit: 15-20 Min. Die Pizza warm servieren.

Marke:

Dr. Oetker

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG

Kontaktadresse:

33547 Bielefeld