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Dr. Oetker Roggen-Vollkorn Sauerteig vegan 15g

Dr. Oetker Roggen-Vollkorn Sauerteig vegan 15g

getrockneter Roggensauerteig
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1 °Ppro 2 Euro Warenwerthttps://shop.rewe-static.de/product-details-renderer/232764c/resources/icon-info-circle-filled-24.svg

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8626179
Mit dem neuen getrockneten Roggen-Vollkorn Sauerteig von Dr. Oetker gelingt das Lieblingsbrot ab sofort im Handumdrehen, weil das Ansetzen eines frischen Sauerteiges entfällt. Er verleiht dem Brot ein herrliches Aroma und trägt nebenbei zu einer längeren Haltbarkeit bei. Mit dem Sauerteig können neben Vollkorn- und Mischbroten auch Baguette, Brötchen bis hin zu Sauerteig-Pizza ganz einfach und unkompliziert gebacken werden. 1 Päckchen ist ausreichend für 500 g Mehl. Die Packung ist ein Einzelpack.

Zutaten:

getrockneter ROGGENVOLLKORNSAUERTEIG (ROGGENVOLLKORNMEHL, Starterkultur).

Allergenhinweise:

Enthält: Glutenhaltiges Getreide und glutenhaltige Getreideerzeugnisse. Roggen und Roggenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kann enthalten: Weizen und Weizenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Gerste und Gerstenerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Hafer und Hafererzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Dinkel und Dinkelerzeugnisse (glutenhaltiges Getreide). Kamut und Kamuterzeugnisse (glutenhaltiges Getreide).
Durchschnittliche NährwerteUnzubereitet pro 100 g
Energie1.474 kJ
Energie348 kcal
Fett1,7 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,3 g
Kohlenhydrate60 g
Kohlenhydrate, davon Zucker2,4 g
Ballaststoffe12 g
Eiweiß7,4 g
Salz0 g

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

Den angebrochenen Beutel wieder gut verschließen.

Zubereitungsanweisungen:

Zur Zubereitung von aromatischen Gebäcken wie Broten und Brötchen. Einfach dem Hefeteig hinzufügen. Den angebrochenen Beutel wieder gut verschließen. 1 Pck. (15 g) ist ausreichend für 500 g Mehl, empfohlen wird ein Roggenanteil von höchstens 70% 1. Mehl mit Vollkorn-Roggen-Sauerteig sorgfältig vermischen. Restliche Zutaten zufügen, nach Rezept verarbeiten. 2. Teig nach Zubereitung und vor dem Backen gehen lassen, bis er sich sichtbar vergrößert hat.

Marke:

Dr. Oetker

Eigenschaften:

Laktosefrei, Vegan

Ursprungsland:

Deutschland

Kontaktname:

DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG

Kontaktadresse:

33547 Bielefeld