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Durra Molokhia Blätter getrocknet Muskraut 200g
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Durra Molokhia Blätter getrocknet Muskraut 200g

von Durra
Molokhia oder Mlukhiye ist ein arabisches Gericht auf Basis von Muskraut, einem Malvengewächs, das an Spinat erinnert und ähnlich zubereitet wird. Mit den Molokhia-Blättern von Durra kochen Sie die Spezialität authentisch nach. 
 
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Art.-Nr. QJMN7E2V
5,79 €
200 g (100 g = 2,90 €)
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Produktbeschreibung

Molokhia oder Mlukhiye ist ein arabisches Gericht auf Basis von Muskraut, einem Malvengewächs, das an Spinat erinnert und ähnlich zubereitet wird. Mit den Molokhia-Blättern von Durra kochen Sie die Spezialität authentisch nach. 
 
Charakteristisch für Molokhia-Blätter ist ihr würziger, leicht bitterer Geschmack, der von einer frischen zitronigen Note begleitet wird. Sie eignen sich hervorragend als Grundlage für Eintöpfe und harmonieren sehr gut mit Gewürzen wie Knoblauch, Lorbeer, Koriander und Pfeffer. Für die Zubereitung von Molokhia werden die getrockneten Muskrautblätter in siedender Brühe zu einer Suppe eingekocht, gewürzt und mit Reis und Fladenbrot serviert. Bei Bedarf kann noch etwas Hähnchenfleisch hinzugegeben werden. Auch zu Kartoffeln schmecken gekochte Molokhia-Blätter wunderbar. 
 
Produktdetails: 
 
• Getrocknete Muskraut-Blätter 
• Ideal für die Zubereitung von Eintopf und Suppen 
• Köstlicher Geschmack 
• Inhalt: 200 g 
• Vielseitig kombinierbar 
 
Mit den getrockneten Molokhia-Blättern von Durra kommt Abwechslung in die Küche – nicht zuletzt aufgrund ihrer vielseitigen Kombinierbarkeit. In einer Packung sind 200 g getrocknete Blätter enthalten.

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Getrocknete Muskrautblätter

Nährwerte

Durchschnittliche NährwerteZubereitet pro 30 g
Energie502 kJ
Energie120 kcal
Fett1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate24 g
Kohlenhydrate, davon Zucker13 g
Ballaststoffe1 g
Eiweiß2 g
Salz0.2 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweis:

Kühl und trocken lagern.

Artikeldetails

Marke:

Durra

Nettofüllmenge:

200 g

Ursprungsland:

Ägypten

Kontakt

Kontaktname:

All 4 Trade B.V.

Kontaktadresse:

De Steiger 100, 1351 AJ Almere, Niederlande