Eiweissbrot

Zutaten: Backmischung (Proteinmischung (WEIZENEIWEISS, SOJAEIWEISS), WEIZENVOLLKORNMEHL, WEIZENKLE IE, Sonnenblumenkerne, SOJAMEHL, Speisesalz, Apfelfaser, geröstetes GERSTENMALZMEHL, Palmöl), Wasser, Leinsaat, SOJASCHROT, SESAM, Hefe, Sonnenblumenkerne. Kann Spuren von EI, MILCH, SCHALENFRÜCHTE, LUPINEN und SENF enthalten. Nährwertangaben je 100g: Energie: 268 kcal Energie: 1118 kJ Fett: 14,1g Fett, davon gesättigt: 1,5g Kohlenhydrate: 8,8g Kohlenhydrate, davon Zucker: 1g Eiweiß: 26,2g Salz: 1,3g