Feinkost Reich Salzheringsfilets ohne Haut 1kg

Zutaten:

HERINGsfilets 83,3% (HERING Clupea harengus)*,
Trinkwasser, Speisesalz.

Allergenhinweise:

Enthält: Fisch und Fischerzeugnisse.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise:

gekühlt 2-7 Grad

Zubereitungsanweisungen:

Vor dem Verzehr müssen Salzheringsfilets entsalzen werden. Dabei wird das zur Haltbarmachung verwendete Salz, je nach Dauer und Intensität des Entsalzens, in den Heringsfilets reduziert. Wir empfehlen, die Filets ca. 12 Stunden in Trinkwasser oder Milch zu entsalzen. Dazu die Filets in eine Schüssel geben, mit frischem Trinkwasser bedecken und die verschlossene Schüssel in den Kühlschrank stellen. Die Flüssigkeit später abgießen und den Vorgang innerhalb der 12 Stunden mehrfach wiederholen.

Marke:

Feinkost Reich

Nettofüllmenge:

1200 G

Fischfanggebiet:

Norwegische See

Ursprungsland:

Deutschland

Abtropfgewicht:

1000 g

Kontaktname:

Feinkost Reich GmbH

Kontaktadresse:

Bergstraße 4, 06484 Ditfurt