Followfish Rotlachs Filets 200g

2 Rotlachs Filets, ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, tiefgekühlt.
Konkreter Preis abhängig vom Standort

Produktbeschreibung

Artikelnummer 8553847

Schon optisch sind die Rotlachs Filets mit ihrer intensiv roten Farbe ein echter Hingucker. Das besonders saftige Fleisch steckt außerdem voller gesunder Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren und besticht durch ein außergewöhnliches Aroma - nicht umsonst gilt der Rotlachs bei Feinschmeckern als der edelste Wildlachs. Der Rotlachs ist eine Wildlachs-Art und ernährt sich von sogenanntem Krill. Das sind Garnelen, Crevetten und kleine rote Krebse. Dadurch bekommt das Fleisch des Rotlachses die markant-rote Farbe. Seinen Namen bekam der Rotlachs jedoch nicht wegen seines Fleisches, sondern aufgrund seines Äußeren: Während der Laichzeit wird der normalerweise blaugrüne Rücken des Lachses nämlich leuchtend rot.

Allergenhinweise:

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